请输入您要查询的百科知识:

 

词条 三鲜素肉块
释义

时间

30分钟

材料

素虾仁80公克、素鱼条50公克

豌豆夹30公克、烤麸80公克

洋菇八朵

【调味料】

酱油2大匙、太白粉1大匙

盐、味素各适量、胡椒粉少许

【要领】

此处用的烤麸是已炸过的,也可买

未炸的,回家自己炸。

【做法】

A、素虾仁、洋菇分别洗干净,素

鱼条切成片,豌豆夹去头尾,

与烤麸备用。

B、除烤麸外的所有材料放入滚水

中,烫煮1分钟后捞起沥干。

C、起油锅,放入(B)、调味料

及1/2碗水拌炒1~2分钟

D、再加进烤麸翻炒1~2分钟既

营养价值: 豆腐干 - 豆腐干的营养价值,不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此,爱吃豆腐干的人,皮肤一般比较嫩滑、晶莹,很少生暗

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/1/12 23:21:36