品种全称: 三变色

主题关键词: 干果 果树 枣

品种简介

三变色

品种来源：主要分布于河南永城的十八里、赞阳、城关、黄口、演集等地。

果实性状：果实长椭圆形或长卵形，形状、大小整齐。平均果重18.5克，最大果重32.1克。果肩圆整，无梗洼，梗洼略高出果肩。环洼窄而浅。果顶圆整，先端略凹，柱头遗存。果面平整光滑。果皮中等厚。果皮色泽由幼果到成熟，变化三次。花后子房由绿色渐转呈深红色，1个月后，红色渐退，又渐呈绿色。进入脆熟期，又由乳白色转呈粉红色，最后加深为深红色。故谓三变色。因三次变化，皮色深浅不匀，故又有三变丑之称。果肉绿白色，质地较致密，稍脆，汁液中等多，味甜，可食率95.6％。鲜食品味不佳，出干率60％以上，制干品质中上。平均核重O.81克，少数核内含有一粒不饱满的种子。在产地，8月下旬进入白熟期，9月中旬完全成熟，果实生育期95天左右。

栽培习性：树体较高大，树姿开张，树冠圆头形或圆锥形。35年生树树高8米，冠径东西4.7米、南北6.6米。枣股圆锥形，可持续结果10年左右。结果早，定植二三年开始结果。大砧嫁接，当年即能少量结果。15年左右进入盛果期，株产鲜枣30～45千克。采前落果较重，易裂果。繁殖多用根蘖分株或嫁接。