基本信息

内容简介(目录 序言)

基本信息

出版社: 中国农业大学出版社; 第1版 (2003年12月1日)

丛书名: 全方位养殖技术丛书

平装: 267页

正文语种: 简体中文

开本: 32

ISBN: 7810666789条形码: 9787810666787

产品尺寸及重量: 19.8 x 13.6 x 0.8 cm ; 240 g

ASIN: B0011APNK0

内容简介

《肉鸭生产技术问答》内容简介：随着市场经济的不断发展和畜牧业结构的调整，肉鸭养殖呈迅猛发展之势，成为农民致富奔小康的途径之一。为了适应形势的需要，提高肉鸭养殖的科技含量，促进肉鸭生产的发展，改变农村传统落后的生产方式，走良种与良法相结合之路，真正实现科技致富，我们编写了《肉鸭生产技术问答》。

目录

1．养殖肉鸭有哪些好处?

2．肉用型鸭有哪些品种?各有什么特点?

3．兼用型鸭有哪些品种?主要有什么特点?

4．鸭是怎样起源的?

5．鸭的外貌特征是怎样的?

6．怎样进行鸭的体尺测量?

7．鸭有哪些生物学特性?

8．鸭有哪些生理特点?

9．怎样选择种母鸭?

10．怎样选择肉用种公鸭?

11．选种时应考虑哪些主要经济性状?

12．选种时考虑的主要经济性状的测定方法是什么?

13．优良种鸭的选种通常采用哪两种方法?

14．在鸭的育种中品系繁育的方法有哪几种?

15．什么叫杂交优势?怎样充分利用杂交优势来提高经济效益?

16．怎样进行种鸭的选配?

17．鸭的繁育方法有哪些?

18．肉鸭的配种方法有哪些?

19．怎样进行鸭的人工授精?

20．怎样选择种蛋?

21．怎样正确保存种蛋?

22．种蛋为什么要消毒?常用的消毒方法有哪些?

23．购买种蛋时应如何装箱和运输?

24．种蛋的人工孵化需要哪些条件?

25．民间传统的孵化方法有哪些?

26．怎样计算相对湿度?

27．怎样利用电孵化机进行孵化?

28．孵化时遇到停电怎么办?

29．什么叫嘌蛋?嘌蛋有什么好处?

30．孵化中应记录哪些内容?

31．怎样进行鸭的胚胎检查?

32．衡量孵化效果的指标有哪些?

33．怎样进行鸭的雌雄鉴别?

34．什么叫饲料?相关概念有哪些?

35．肉鸭饲料中应具备哪些营养成分?如何分类?

36．什么是能量饲料?

37．能量饲料有哪些?各有什么特点?

38．蛋白质有哪些主要功能?

39．饲料中的蛋白质是越多越好吗?

40．常用动物性蛋白质饲料有哪些?各有什么特点?

41．常用植物性蛋白质饲料有哪些?各有什么特点?

42．饲料中无机盐的种类有哪些?各有什么作用?

43．什么叫维生素?在肉鸭生产中有什么重要作用?

44．维生素的种类有哪些?各有什么作用?

45．什么是鸭的饲养标准?

46．鸭常用饲料的营养成分如何?

47．饲料配方设计的原则是什么?

48．怎样计算饲料配方?

49．怎样计算饲料用量?

50．饲料配方实例有哪些?

51．怎样制定育雏计划?

52．常用的育雏方式有哪几种?各有哪些优缺点?

53．育雏舍和器具怎样消毒?可选择哪些消毒剂?

54．育雏前应做好哪些准备工作?

55．怎样选择育雏季节?

56．为什么说温度是育雏成败的关键?

57．育雏舍的加温设备有哪几种?各有什么优缺点?

58．育雏舍为什么要保持适宜的湿度?

59．育雏舍为什么要保持合理的通风?

60．怎样控制育雏光照?

61．怎样调整饲养密度?

62．怎样挑选健康的雏鸭?

63．雏鸭的特点有哪些?

64．鸭的饮水应达到什么样的要求?

65．运输初生雏鸭时应注意哪些问题?

66。怎样给雏鸭“开水”?

67．怎样给雏鸭“开食”?

68．为什么说日常观察鸭群是饲养管理中的关键环节?怎样观察鸭群?

69．怎样预防僵鸭的形成?

70．肉鸭的生长期是怎样划分的?

71．怎样搞好过渡期的饲养管理?

72．中雏期应采取什么样的饲养方式?

73．中雏期在饲料上有什么变化?

74．中雏期在管理中应注意哪些环节?

75．怎样进行圈养自食育肥?

76．影响肉鸭快速育肥的因素有哪些?

77．商品肉鸭是雌雄分养好?还是混养好?

78．稻田放牧养鸭有什么好处?怎样选择放鸭的时间?

79．怎样进行稻田放鸭?

80．稻田放鸭应注意哪些问题?

81．肉鸭实行“全进全出”制饲养有什么好处?

82．什么叫做填鸭生产?

83．肉鸭填肥前应做好哪些准备工作?何时开始填饲较为适宜?

84．填鸭用的饲料有什么要求?怎样调制?

85．怎样进行填食?如何掌握好填食量?

86。填鸭时有哪些注意事项?

87．肉种鸭怎样进行育成期的限制饲养?

88．育成鸭有哪些特点?

89．怎样饲养种母鸭?

90．如何做好肉用种公鸭早期的饲养管理?

91．怎样才能在育成期建立种公鸭良好的性反射意识?

92。怎样饲养种公鸭?

93．种鸭的日常管理要点有哪些?

94．种鸭的利用年限为几年最经济?

95．怎样进行种鸭的人工强制换羽?人工强制换羽期间应注意哪些问题?

96．种鸭产蛋量突然下降的主要原因有哪些?

97．种鸭在产蛋期间有哪些生理特点?

98．肉种鸭产蛋期不同季节的管理要点有哪些?怎样进行操作?

99．种鸭的日常操作规程怎样?

100．肉用野鸭饲养管理技术要点有哪些?

……

参考文献

序言

随着市场经济的不断发展和畜牧业结构的调整，肉鸭养殖呈迅猛发展之势，成为农民致富奔小康的途径之一。为了适应形势的需要，提高肉鸭养殖的科技含量，促进肉鸭生产的发展，改变农村传统落后的生产方式，走良种与良法相结合之路，真正实现科技致富，我们编写了本书。

我国的养鸭历史悠久，勤劳勇敢的中国人民在长期的实践过程中积累了丰富的经验，为我们进一步搞好肉鸭的生产提供了宝贵的财富，广大畜牧科技工作者经过不懈的努力也取得了许多成绩。我们结合我国农村肉鸭生产技术现状和各地地理、气候、饲草、饲料等情况，总结国内外的教学、生产、技术服务和推广工作中积累的宝贵经验，编写了此书，以求能为广大肉鸭生产人员提供帮助。