材 料:
制作方法
鸡翅80公克
【调 味 料】: 苹果20公克 鸡粉1/4茶匙 玉米粉1大匙 肉桂粉1/4茶匙
1.苹果磨成泥备用。
2.将鸡翅洗净沥干均匀后,均匀沾裹上作法1的苹果泥备用。
3.将鸡粉、玉米粉、肉桂粉混合拌匀成炸粉备用。
4.将作法2的鸡翅沾裹上作法3的炸粉。
5.热锅,倒入适量的油,油温热至150℃时,将作法4的鸡翅放入油锅中,以中火炸至表面金黄且熟透即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。