请输入您要查询的百科知识:

 

词条 青椒蛋饼
释义

美食材料

新鲜青椒200克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、鸡精、葱花各适量。

美食做法

1.把青椒用清水洗净,去籽切成2mm碎末。将鸡蛋打在碗里加适量鸡精和盐(可以加入葱末),用筷子搅均匀备用。

2.锅内放油,油七成热,将青椒末倒入,炒五六分熟。

3.往锅内倒入鸡蛋汁,小火煎饼(不要炒焦,只煎一面熟可出锅,如另一面不熟可翻转),即可出锅。

美食特点

口味顺口,新鲜美味,百吃不厌。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/1 12:10:50