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词条 齐辣
释义

齐辣

简介

火锅店,歌星齐豫、齐秦和其大哥齐鲁合开的火锅店。

火锅店特色

辣火锅店给人的感觉似乎和目前上海大多数吵闹有余的火锅店不同,近千平方米的店堂给人的第一印象是:优雅。所以,到这里来的朋友大可安下心来——这里是一个可以斯斯文文,规规矩矩地边吃火锅边谈事情的地方。

齐辣由三兄妹共同投资、策划。修过经营学的大哥齐鲁还非常有经营意识,因此店面主要由大哥齐鲁打理,齐秦有时候也会出一些创意。店里除了现场演奏民乐,就是放齐豫、齐秦的歌,一种家族式的完善组合。

菜品特色

齐鲁――内敛之味觉。

齐豫――超脱之美感。

齐秦――嗜辣之活力。

齐辣私房菜以创意菜为主,兼营火锅和炒菜。“胡椒海鲜麻辣锅”相当出名,螃蟹性冷,因此加入高级中药材,还配有生蚝、北极贝等海鲜。他们的麻辣宣言掷地有声,“不麻不辣――人生无味;又麻又辣――恍然大悟;奇麻奇辣――四大皆空;齐麻齐辣――活在当下”。

经营的菜式中有辣菜,也有不辣的菜,贵的菜肴如鲍鱼宝贝,便宜的菜肴如麻辣凉面,还有药膳、东南亚菜、广东菜,选择多多。

地址

[齐辣]的总店在台北著名的忠孝东路上,而大陆的总部就设在上海。

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更新时间:2025/3/4 1:43:16