| 词条 | 葡萄优质高效栽培 |
| 释义 | 图书信息书 名: 葡萄优质高效栽培 作 者：杨力，张民，万连步 出版社： 山东科学技术出版社 出版时间： 2009-1-1 ISBN: 9787533144319 开本： 16开 定价: 9.00元 内容简介本书充分体现了服务“三农”工作，适应农民“求富、求知”需求，融入更多的科技、法律、市场经济等知识，使农民群众在满足文化娱乐需求的同时，从图书中学到更多致富本领，在社会主义新农村建设中更好地发挥主力军作用。 本书形式生动活泼，图文并茂，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。 “农民科普丛书”共8个书系55本书目，每本7万字左右，共390多万字，可谓门类齐全，洋洋大观！这套丛书以服务农民为主要对象，以农村经济和农民需求为基本依据，以普及农业科学技术和知识为主要内容，以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点，紧扣服务社会主义新农村建设的主题。在编著方法上，他们组织动员省内100多名知名农业科技人员和科普专家执笔撰稿，紧紧围绕种植、养殖和农副产品精深加工，坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统、分类著述农业先进适用技术，采取一本书介绍一种技术，力求深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了农业特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从全书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还是从全书编著方法的科学性、先进性、适用性和逻辑性，都具有鲜明的特色，有很强的创新性，是一套不可多得的好书，大大丰富了当前我省“三农”读物知识宝库。 希望广大农民兄弟以这套图书为基本读物，大力开展学科学、信科学、懂科学、用科学活动，运用现代科学技术知识改变生产方式、生活方式和思维方式，依靠科技进步调整农业经济结构，转变经济增长方式，实现农业增效、农民增收、农村发展。也希望科技行政部门在加强科技创新的同时，进一步切实加强科普读物的创作，进而促进科学普及，要针对不同的社会群体，组织编写更多更好的科普读物，为提高全社会的科学文化素质做出更大的贡献。 本书紧紧围绕葡萄的栽培技术展开叙述。内容坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统地著述葡萄栽培的先进适用技术，内容深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了农业特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从该书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还是从该书编著方法的科学性、先进性、适用性和逻辑性，都具有鲜明的特色，有很强的创新性，是一本不可多得的好书。 图书目录一、葡萄栽培概况 （一）发展葡萄生产的意义 （二）我国葡萄生产现状及前景 二、葡萄优良品种 （一）鲜食品种 （二）酿酒品种 三、葡萄生长结果特性 （一）葡萄植株的器官 （二）葡萄生长特点与结果习性 （三）葡萄的年生长发育周期 四、葡萄对环境条件的要求与选址建园 （一）葡萄对生态环境条件的要求 （二）园址选择与建园 五、葡萄的营养特点与施肥 （一）葡萄的生长发育与营养需求 （二）葡萄园施肥 （三）葡萄园水分管理 （四）埋土防寒 六、葡萄架式与整形修剪 （一）葡萄架式 （二）葡萄整枝形式 （三）葡萄修剪 七、葡萄新梢及花果管理 （一）除萌定梢 （二）疏花疏果和花穗整形 （三）果穗套袋 （四）一年多次结果技术 （五）促进葡萄着色和增糖 八、葡萄设施促成栽培 （一）葡萄设施促成栽培的效果 （二）葡萄促成栽培的设施 （三）设施栽培的品种选择 （四）设施内温湿度的调控与管理 （五）设施葡萄栽培要点 九、葡萄主要病害防治 十、葡萄贮藏与加工 （一）葡萄贮藏保鲜 （二）家庭小型葡萄酒酿造 |
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