| 词条 | 南极料理人 |
| 释义 | 简介根据西村淳的南极越冬日记《有趣的南极料理人》改编的电影《南极料理人》，以冰天雪地的南极为背景，讲述了8名南极考察队员在一起生活的酸甜苦辣。 该片由导演冲田修一执导，饰演片中8名南极考察队员的分别是堺雅人、生濑胜久、古关安广、丰原功补、高良健吾、古馆宽治、黑田大辅与小浜正宽。另外，堺雅人的妻子则由西田尚美饰演。影片将于2009年8月22日在日本全国公映。 影片资料中文片名：南极料理人 导演： 冲田修一 Shûichi Okita 编剧： 西村淳 Jun Nishimura ....(based upon the novel) 冲田修一 Shûichi Okita ....(screenplay) 主演： 堺雅人 Masato Sakai 生濑胜久 Katsuhisa Namase 古关安广 丰原功补 高良健吾 古馆宽治 黑田大辅 小浜正宽 西田尚美 影片类型：剧情 / 喜剧 片长：125分钟 国家/地区：日本 对白语言：日语 色彩：彩色 幕后本片导演冲田修一现年31岁，在日本电坛绝对只能算是初出茅庐的小字辈，而资历尚浅的他在业界却有着不错的风评，甚至有人视之为肩负未来的实力新人。冲田曾经自编自导过不少独立电影，短片《前进！》曾在黑泽明文化振兴基金会举办的电影大赛中获奖，接着，他的首部长片《这个美丽的世界》也博得了好评。除了电影之外，他还执导过电视剧。 《南极料理人》是冲田修一的第一部商业长片。影片根据西村淳的散文集《乐趣南极料理人》及其续篇《乐趣南极料理人：欢笑餐桌》改编。西村淳曾作为第38南极地区观测队的厨师被派往极地，散文集中记录下了种种发生在南极的趣事。冲田在考虑新片题材时“邂逅”了西村的作品，“我非常喜欢拍家人朋友一起围着餐桌吃饭的场景，那时碰巧遇到了《乐趣南极料理人》这本书。书中用充满活力的文体描绘了在南极地区条件最严酷的‘圆顶富士基地’里、观测队员们开心地用餐、生活的样子。” 根据这套书，冲田修一拍出了温情喜剧《南极料理人》。若从故事的舞台来看，那实在是不寻常，基地位于标高3810米、平均气温零下57摄氏度的极地，八个男人在远离家人一万多公里的地方共同生活；若从故事内容来看，那实在再寻常不过，无非是令人垂涎的一日三餐和鸡毛蒜皮的嬉笑怒骂。非日常与日常的组合融汇形成了这部影片的独特魅力。 堺雅人出任银幕大厨 展现不凡厨艺 小剧场出身的实力派演员堺雅人近年来在影视界相当活跃，他的戏路极宽，不温不火的演技独具一格，能够胜任各种角色。09年出炉的好几部电影都由堺雅人担纲主演，在《南极料理人》之中他饰演一个拥有不凡烹调技术和生活热情的厨师，运用各种食材为严酷环境中的观测队员们做出美味可口的佳肴。 冲田导演选择堺雅人的理由似乎很单纯，只是 “想看他做饭的样子”。而堺雅人为了塑造这个角色则付出了很大的心血。他曾多次前往烹调教室，从炒锅的甩动方式、摆盘的顺序学起，学会手工面条等各种料理的做法。据说堺雅人平时在家也会自己下厨做饭，对厨房并不陌生。此外，他还专门走访了派往南极的厨师们，了解基地的实际情况。堺雅人在银幕上大展厨艺亦是本片的一大看点。 花絮·本片在北海道的网走拍摄，09年1月下旬开拍，3月中旬杀青。虽然不及南极寒冷，但外景地的气温也达到了零下10至15摄氏度。 ·为了配合片中的角色，堺雅人曾经增肥八公斤，然后又节食让体重骤减。 ·为影片设计菜肴的是料理设计师饭岛奈美和榑谷孝子。饭岛曾经参与制作过《海鸥餐厅》、《眼镜》等与“吃饭”有关影片，榑谷孝子则是饭岛的老搭档，两人曾在广告和电影中有过合作。 背景本片原作是曾为现实中的南极观测队员担任厨师的西村淳，根据自己的亲身经历创作的散文《有趣的南极料理人》。今年，恰逢《南极条约》签署50周年，新南极观测船“预兆”号出航，南极成为了年内热门话题之一。 西村淳曾作为第38南极地区观测队的厨师被派往极地，散文集中记录下了种种发生在南极的趣事。冲田在考虑新片题材时“邂逅”了西村的作品，“我非常喜欢拍家人朋友一起围着餐桌吃饭的场景，那时碰巧遇到了《乐趣南极料理人》这本书。书中用充满活力的文体描绘了在南极地区条件最严酷的‘圆顶富士基地’里、观测队员们开心地用餐、生活的样子。” 根据这套书，冲田修一拍出了温情喜剧《南极料理人》。若从故事的舞台来看，那实在是不寻常，基地位于标高3810米、平均气温零下57℃的极地，八个男人在远离家人一万多公里的地方共同生活；若从故事内容来看，那实在再寻常不过，无非是令人垂涎的一日三餐和鸡毛蒜皮的嬉笑怒骂。非日常与日常的组合融汇形成了这部影片的独特魅力。 剧情冰天雪地中的南极圆顶富士基地，别说是生物，连细菌都无法生存。在那里生活着几个观测队员，他们各自有着自己的分工，而西村淳的工作则是每天为队员们做饭。他很会料理，每一顿饭都会竭尽所能的做得完美，偶尔也会用点奢侈的食材、花点工夫做出更加美味且独特的饭菜，看着大家吃得乐开了花的表情，真是比什么都让西村高兴。 在遥远的日本，西村家里有着妻子、八岁的女儿和出生不久的儿子。突然想起家人的时候，会有种要哭的冲动。来到距离家人14000公里的严寒之地已经一年半，而工作依然要继续。 观测队员们在南极全力奋斗着，彼此之间筑起难以取代的羁绊。在有笑有悲有高兴有生气的日子里，可口的料理总能带来干劲。 在极寒之地，料理牵系起心灵的温暖。 导演影片的导演是曾活跃于独立电影、电视剧界的新锐冲田修一。01年，毕业于日本大学艺术系电影专业，02年，凭借短片《锅与朋友》获得第7届水户短片电影节最高奖，05年的《前进!》受到了“黑泽明纪念短片大赛”提名。06年推出首部长片作品《这个了不起的世界》，并在剧场公映，博得一片好评。《南极料理人》是其首部商业电影。“我们每天都开心地用镜头记录着在基地围着桌子吃饭的男人们的样子。穿着加厚防寒服的他们，竟看上去十分可爱。南极意味着未知的世界，能将它拍成电影，我非常开心”。善于描绘日常趣事、人情温暖的冲田，被称为“背负着下一代的导演”。 演员表角色 演员 备注 西村淳 堺雅人 考察队成员,厨师 本山秀行(小本) 生濑胜久 考察队成员,冰雪学者 金田浩(体重) 喜太郎 考察队成员,气象学者 川村泰士(大哥) 高良健吾 考察队成员,冰雪支援者 福田正志 丰原功补 考察队成员,医生 御子柴健(主任) 古馆宽治 考察队成员,维修车辆 平林雅彦(小平) 小滨正宽 考察队成员,大气学者 西平亮(盆) 黑田大辅 考察队成员,通信员 みゆき 西田尚美 西村的妻子 友花 小野花梨 西村的女儿 KDD清水さん 早织 スズキ 宇梶刚士 船长 岛田久作 职员表▪ 制作人：西西谷寿一 ▪ 原著：西村淳 ▪ 导演：冲田修一 ▪ 编剧：冲田修一 ▪ 摄影：芦泽明子 ▪ 配乐：阿部义晴 ▪ 艺术指导：小田一生 ▪ 美术设计：安宅纪史 ▪ 灯光：丰见山明长 ▪ 录音：永口靖 |
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