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词条 奶酪火腿面包
释义

材料

面团:

北海道吐司

其它:

马苏里拉奶酪15+35克,黑胡椒少许,小号火腿肠1根,洋葱1/4个(切丝)

做法

1、将面团滚圆放入抹上薄油的盆子中发酵至两倍大。将面团分成4份,滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟。

2、火腿肠切薄丁,15克奶酪切薄片,再加入适量黑胡椒粉混合,剩下的奶酪丝和洋葱混合。

3、将奶酪丝和火腿肠包入面团。

4、用刀在面团上端开个十字的小口,进行最后发酵至两倍大。

5、表面撒上余下的奶酪(切条)和洋葱,然后刷蛋液,烤箱预热至180度,烘烤15-17分钟即可.

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更新时间:2025/3/20 10:56:08