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词条 蒙牛牛奶
释义

简介

蒙牛牛奶,是内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司产品之一,作为蒙牛液体奶的首个高端副品牌;自上市起,即秉承奉献最佳品质的理念,致力于打造中国“最好的牛奶”。蒙牛公司获悉,在近日于意大利举行的2011年国际乳品业联合会(IDF)世界乳业峰会上,中国蒙牛牛奶获得两项IDF大奖。

产品分类

主要有三支单品:蒙牛纯牛奶、蒙牛低脂奶、蒙牛有机奶。

其中,蒙牛有机奶:

1、属于有机食品,来源于有机农业生产体系。蒙牛有机奶全程0污染0添加,优质乳蛋白含量≥3.5克/100克,高出国家标准20%,为身体提供更充足的营养。

2、全程国际领先生产管理工艺,100%香滑醇厚口感。

3、北京2008奥运典藏精品

蒙牛有机奶,蕴含19种原生营养,每100g含优质乳蛋白大于3.5%,高于国家标准20%。国内首创的“有机奶产业链”生产体系。100%限定产地,拥有专属第七有机牧场,所产优质牛奶专供蒙牛产品的生产,全程监控,从根本上保证蒙牛产品的品质,生产过程0添加0污染,拥有完善的质量检验体系,保证蒙牛有机奶从牧场到成品的品质,安全放心。

蒙牛专属牧场中的第七有机牧场,国内首家获得南京国家环境保护总局有机食品发展中心OFDC有机认证,牧场占地三千余亩,天然资源得天独厚,牧场外围的天然隔离带全方位隔离外界侵扰,肥沃的有机土壤、海拔千米的纯净空气、地下无污染的深层水源、孕育天然营养比例的优质有机牧草,无化肥、无农药、无抗生素等人为破坏,精选纯正血统的荷斯坦奶牛,每头奶牛独享3000多平米的自由空间,每一滴牛奶都保留了天然营养和口感,品质纯正,稀有珍贵!

发展

截至目前,蒙牛集团已参股建立了14个万头生态牧场,未来还将投入建设20-30座大型牧场。蒙牛集团表示,将向全国的蒙牛基地推广澳亚牧场模式,形成属于自己的生态牧场网络,在中国大地上建造更多的蒙牛牛奶业绿色基地。为蒙牛牛奶提供优质奶源的蒙牛澳亚牧场仍保持着完整的原生态草原系统,是少有的未受污染的区域之一,使蒙牛建设绿色蒙牛牛奶的奶源基地拥有得天独厚的优势。在位于北纬40度的黄金奶源带里,年平均光照近3000小时,温暖充足;多年平均降水近300mm,湿度适中。在这里,精选12国的优质牧草承享大自然的恩宠,来自五大洲的优种乳牛悠然闲庭漫步,而来自7个国家的专业管理团队则正扮演着“育牛人”的角色,细心呵护每位“奶牛妈妈”,这些得天独厚的条件,使蒙牛牛奶保持着一贯的高水准质量。

致癌事件

2011年12月24日,国家质检总局公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结 国家质检总局抽查结果公告列表截图果公告,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%,黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有很强的致癌性。在质检总局的检测报告中显示,该批次产品生产日期为2011年10月18日,蒙牛问题产品的检测方亦为远在 蒙牛公司官网福建的国家加工食品质量监督福州检验中心检出。

2011年12月25日凌晨1点,蒙牛在其官网发布《关于蒙牛眉山工厂产品抽检的情况说明》承认这一检测结果并“向全国消费者郑重致歉”。

“在此次全国性抽检的过程中,质检部门共抽检了蒙牛集团全国各生产基地生产的25个批次的产品,其中眉山工厂的这一批次产品检测结果超标。公司立即对该批次全部产品进行了封存和销毁。”蒙牛乳业在说明中如上表示。

检测结果

据国家质检总局2011年12月30日通报指出,自12月23日发布国家监督抽查结果以来,各地质检机构对包括蒙牛、长富、伊利、光明、三元、雀巢、完达山、君乐宝等企业生产的液体乳进行了检测,未新发现黄曲霉毒素M1超标问题。

在产品质量国家监督抽查发现个别液体乳黄曲霉毒素M1超标问题后,质检总局随即组织全国质检机构开展了液体乳黄曲霉毒素M1专项监督检查,要求所有液体乳生产企业必须落实质量安全责任,重点加强原料乳收购、生产过程和成品的检验检测,从源头上加强对黄曲霉毒素M1的防控,同时要求各地质检机构进一步加强液体乳生产企业的监督检查和监测。

官网被黑

2011年12月28日晚11时许,蒙牛官网被网友曝出已被黑客更改主页,截至29日8:30分仍未恢复。被黑的蒙牛官网底色全黑,页面有十四行字,其中十三行字颜色为白色,内容为谴责蒙牛乳业不负责任,最后一行为红色,内容是“来自愤怒的SIT小组(Simple International Infosec Team)原SST小组(Simple Safety Team)”。

网页显示,“我们是一家人,你却自己坑害自己家人。你有良心吗?”甚至还留有“这是我们民族的耻辱”这样强烈的字眼。

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更新时间:2024/11/15 15:23:59