概况

历史

潞凤酒

< 唐宫悦酒>

概况

潞凤酒酒系纯粮固态发酵清香型大曲白酒。地处上党盆地腹部的微子镇凤村，四面环山，西高东低；冬无严寒，夏无酷暑，光照时间长，早晚温差大；春润秋湿夏爽冬温；更有水质甘美，富含矿物质的千年凤泉。这些优越的气候和地理条件，结合纯正的传统工艺决定了这传世佳酿的卓越品质。

历史

微子镇凤村有着悠久的酿酒历史和酒文化史。“凤凰点泉”之说流传至今，“明皇赋诗”载入市志。微子镇是殷商时代纣王的庶兄微子启避居于微，他教民养殖，授民酿酒。周武王灭纣后，微子献酒朝贺，武王闻酒香便知豕韦氏留于微地的后裔以刘为姓，世居微地凤村，酿酒为业，代代相传。

潞凤酒始于殷商，兴于盛唐。唐景龙年间，李隆基任上党别驾，对微子镇凤村凤酒情有独钟，登基后将“凤酒”列为贡酒。因明皇为“凤酒”所赋诗中有：“诗酒春风唐宫悦”句，此后便将“凤酒”名为“唐宫悦”。1992年在中华首届酒文化精品展上唐宫悦酒荣获金奖。