词条 | 龙游方山茶 |
释义 | 龙游方山茶产于浙江省龙游县溪口镇。品质特征:外形细紧条直,色泽绿润,毫锋显露,香气清幽持久,汤色嫩绿明亮,紫味鲜醇爽口,叶底细嫩成朵,嫩绿明亮。 方山茶在宋明已经闻名。在北宋察宗颜撰《茶谱遗事》中有记载:“龙游方山阳坡出早茶,味绝胜”民国《龙游县志》中有“香高味美”。 今我阅览宋代茶名,福建福州亦有同名者,殊不知,龙游方山茶乃浙江之名茶,在明清设为贡茶也。 |
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