1 榴莲糕一支切成小丁取50克备用,低粉、泡打粉过筛,加入糖、黄油混合
2 逐量加入牛奶,搅成面团同榴莲糕混合
3 和好的面团
4 面团擀开四折,反复两次,擀成2cm的厚片,用模具压出造型
5 点缀一颗葡萄干
6 表面刷蛋液
7 烤箱预热180度,中层20分钟左右
菜品口味:甜味
主要工艺:烘焙
主要食材:西点类
所需时间:三刻钟
制作难度:简单
低粉 250克 牛奶 120克 泡打粉 1.5小勺 榴莲糕 50克 葡萄干 适量 黄油 60克 糖 50克
榴莲糕一支。
切成小丁取50克备用。
低粉、泡打粉过筛,加入糖、黄油混合。
逐量加入牛奶,搅成面团同榴莲糕混合。
和好的面团。
面团擀开四折,反复两次,擀成2cm的厚片
用模具压出造型。
点缀一颗葡萄干。
表面刷蛋液。
烤箱预热180度,中层20分钟左右。