词条 | 榴莲司康 |
释义 | 中文名:榴莲司康 英文名:无 主要食材:材料:榴莲糕一支,低粉、泡打粉,糖、黄油,牛奶 分类:西点 口味:甜味 做法一1 榴莲糕一支切成小丁取50克备用,低粉、泡打粉过筛,加入糖、黄油混合 2 逐量加入牛奶,搅成面团同榴莲糕混合 3 和好的面团 4 面团擀开四折,反复两次,擀成2cm的厚片,用模具压出造型 5 点缀一颗葡萄干 6 表面刷蛋液 7 烤箱预热180度,中层20分钟左右 做法二简介菜品口味:甜味 主要工艺:烘焙 主要食材:西点类 所需时间:三刻钟 制作难度:简单 食材明细低粉 250克 牛奶 120克 泡打粉 1.5小勺 榴莲糕 50克 葡萄干 适量 黄油 60克 糖 50克 做法榴莲糕一支。 切成小丁取50克备用。 低粉、泡打粉过筛,加入糖、黄油混合。 逐量加入牛奶,搅成面团同榴莲糕混合。 和好的面团。 面团擀开四折,反复两次,擀成2cm的厚片 用模具压出造型。 点缀一颗葡萄干。 表面刷蛋液。 烤箱预热180度,中层20分钟左右。 |
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