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词条 莲子鸡汤浸南瓜
释义

材料

:南瓜300克、冬菇(水发后)30克、莲子(处理好后)50克、雪耳(处理好后)50克、鸡汤400毫升、姜片15克,盐、米酒、胡椒粉各适量。

做法:

南瓜去皮去籽,洗净切块备用;冬菇切薄片备用;开锅下油,爆香姜片,攒米酒,加入鸡汤、莲子和冬菇滚开,然后放入南瓜和雪耳煮熟,调味即成。

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更新时间:2025/3/20 23:16:20