李凡聪（1930－2011）菏泽人，高级工程师，现任菏泽市牡丹区沙土酿造总厂厂长，菏泽裕鲁食品工业有限公司董事长兼菏泽市牡丹区政协常委、市工商联副主席、省政协委员、省外商投资协会常务理事、省微生物工程设计院顾问、国家食品协会专家组评委、中国乡镇协会调味品油脂专业委员会会长、《神州食品》出版社常务董事等职务。他48年毕业于国民湖南大学化学系，当年去台湾，翌年赴美国深造，受蒙骗误入反动特务组织，1950年潜回大陆，1951年被捕，判处死刑，后改判死缓，狱中他发挥特长，研制成功AC·AS－D色盐及6011快色素，获国家级一等奖，曾16次立功，3次减刑，1973年提前获释回乡。1978年在当地沙土公社领导的支持下，白手起家兴办企业，现已逐步发展成为固定资产数亿元、与十几个国家合资企业、产值几十亿元国家级大型企业，获几十项金、银、铜牌产品奖和各种荣誉奖，他先后被评为全国优秀农民企业家、全国科技实业家、山东省劳动模范，被国家领导人誉为杰出的企业家、“酱油大王”等。