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词条 梨优良品种及无公害栽培技术
释义

基本信息

出版社: 中国农业出版社; 第1版 (2004年1月1日)

丛书名: 绿色果品生产丛书

平装: 247页

正文语种: 简体中文

开本: 32

ISBN: 7109086259

条形码: 9787109086258

产品尺寸及重量: 19.8 x 13.8 x 1.2 cm ; 259 g

ASIN: B001141VB6

内容简介

根据生产需要及存在的问题,本书就国内外梨果的生产、贸易现状做了简单介绍,以便有的放矢;对梨树的基本发育规律和常规管理管理进行了简单而系统的介绍,以为今后的规范化管理奠定基础;对国内外良种无公害栽培做了重点阐述,其中品种以早、中、晚熟分类介绍,主要内容有品种来源、果实经济性状、植物学特征、生物学特性、抗逆性、主要配套技术及发展前景等;无公害生产部分除对造成污染的原因、农业防治、生物防治等进行了系统介绍外,着重阐明了禁止使用农药、限制使用农药、提倡使用农药以安全间隔期等正确的农药使用方法,并对黑星病、轮纹病、梨木虱、黄粉蚜等主要病虫害的发生规律、防治方法进行了较为详细的介绍。为延长市场供应期,减少损失,介绍了几种品种保鲜和简单加工技术,以供广大果农及同行参考。

目录

前言

第一章 概述

一 梨果生产、贸易概况

二 梨树科研进展

三 我国梨树生产中存在的问题

四 为适应WTO应采取的措施

五 梨果生产前景展望

第二章 梨的生长发育及常规管理

一 梨树的生长发育规律

二 园地选择与规划

三 育苗

四 定植与高接换优

五 梨园的土肥水管理

六 整形修剪

七 花果管理

八 果实采收和分级、包装

第三章 梨果的贮藏保鲜

一 贮藏方法和技术要点

二 梨贮藏期病害及防治方法

第四章 梨果的加工

一 果品加工保藏原理

二 果品加工前的处理

三 梨制品加工工艺及产品质量指标

第五章 梨优良品种

一 果熟品种

二 中熟品种

三 晚熟品种

第六章 梨病虫害无公害防治技术

一 无公害果品的基本概念

二 梨果实主要污染源及为害

三 梨果病虫害防治中的用药原则和避免农药污染的方法

四 梨园病虫害的农业防治

五 梨园害虫的生物防治

六 梨园常用农药的特性及安全使用方法

七 梨树主要害虫及其综合防治技术

八 梨主要病害的症状识别和综合防治

附表 无公害梨果生产病虫害综合防治历

主要参考文献

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更新时间:2025/3/1 6:02:47