词条 | 《鸡冠花鸡蛋汤》 |
释义 | 菜谱名称 鸡冠花鸡蛋汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 鸡冠花40克,鸡蛋1只,白糖适量。 [做法]将鸡冠花加水两碗,煎至一碗,去渣,将鸡蛋去壳搅匀烧开,加入白糖适量即可。 [用法]每天1次,连服7天。 [作用]清热凉血止血。适用于血热崩漏、鼻衄、吐血、便血、溺血及血小板减少性紫癜。 [评注]鸡冠花性甘凉。《玉揪药解》云:“清风退热、止衄敛营,治吐血、血崩、血淋诸失血证”。配伍鸡蛋,健脾养血。 网易健康 |
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