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词条 香豆粉
释义

§ 食物介绍

香豆粉(葫芦巴粉)为豆科植物葫芦巴子提胶后副产品。葫芦巴粉中还含有薯蓣皂素,含量2%十分可观,还含有8种氨基酸和葫芦巴油。

§ 产品

利用葫芦巴粉深加工提取薯蓣皂素、氨基酸和油(酊)。

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更新时间:2024/11/13 18:12:09