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词条 金黄马蹄糕
释义

金黄马蹄糕

§ 材料

马蹄粉. 白砂糖 马蹄

材料:马蹄粉500g 砂糖 750g 马蹄肉250g 清水3000g 沙拉油50g

§ 步骤

1:马蹄粉加水搅拌至没有粉粒,制成生粉浆.

2:马蹄肉切粒,放入生粉浆中,拌匀.

3:砂糖炒至金黄色加水,加水.煮至溶化,制成糖水.

4:把热糖水加入生粉浆中,搅拌均匀,制成马蹄粉浆.

5:在蒸的容器扫一层油,防止粘底.

7:把马蹄浆倒入容器,抹平.

8:猛火蒸40约分钟,放凉后切减即成.

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更新时间:2024/12/22 15:01:32