§ 配料
肉300克、羊什300克、泡椒50克。
§ 做法
在湘菜中泡椒羊肉或泡椒羊什都是常见的做法,师傅将二者合为一,把羊的鲜味导入,使整体味道和谐,辣中带鲜味,开胃可口。
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。