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词条 辣韭菜炒饭
释义

辣韭菜炒饭 - 原料/调料

辣韭菜炒饭

辣韭菜结泡菜4个

蛋2个

红萝蔔丁1大匙

碗豆荚6片

肉丁2大匙

冷白饭2碗

盐适量

胡椒粉1/2小匙

糖1/3大匙

蒜末1/2大匙

辣韭菜炒饭 - 制作流程

(1)将韭菜结辣泡菜打开后切段或切末,豌豆荚斜切,蛋打散炒成散蛋至熟备用。

(2)起油锅将蒜末爆香至金黄色,并加入肉丁、红萝蔔丁、泡菜、白饭拌炒均匀后,再加入豌豆荚片、散蛋及调味料拌炒均匀至白饭热透、所有材料均熟,即可熄火盛入盘中食用。

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更新时间:2025/1/19 12:02:04