| 词条 | 轻身冬粉汤 |
| 释义 | § 材料 ：杜仲1两，黄精、枸杞各3钱，山楂7钱，姜1小块，米酒1瓶，里脊，冬粉1把， 芹菜少许，水2碗。 § 作法： 1、杜仲加米酒煮开后转中小火，慢熬至剩1碗半汤汁备用。 2、山楂、黄精、枸杞、姜加水、熬至剩1碗汤汁备用。 3、上述两种汤汁混合加入冬粉煮开，再入里脊肉片煮开，洒上芹菜末，适度调味即可（体 虚者适合）。 黄精能补脾胃、消脂；枸杞有滋肾的作用；姜有助行气。这道药膳对降低血脂肪过高有适度的帮 助。 |
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