§ 作法
(1) 苹果切成2-3mm厚，再切出4-5片(薄三角形)。
(2) 2匙涩味淡的茶叶与2-3片苹果同时放入壶中，用热开水(350cc)闷香。
(3) 杯子温热后放入1-2片(切成三角形)的苹果片，上面滴少许粉红色葡萄酒。
(4) 将红茶轻轻倒入杯中。
§ 小贴士
同样的方法可以做*莓红茶、凤梨红茶、香蕉红茶、柳橙红茶。
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