| 词条 | 《罗汉果焖瓜子鸡》 |
| 释义 | 菜谱名称 罗汉果焖瓜子鸡 所属菜系 粤菜 基本特点 此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。 基本材料 鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条 特点：此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。 原料: 鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条. 烹饪方法:鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段, 罗汉果捏碎.煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩 一半时即可. |
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