§ 吃法
这道菜补得比较生猛些,吃的时候要亲自用藏刀将整个羊排一根根割开,然后直接用手拿起来啃。
§ 口感
吃起来,外皮不是一般的焦香酥脆,羊肉也很烂,吃起来没有腥味,肥肉不腻,瘦肉不干。
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。