词条 | 芪杜薏米乌龟汤 |
释义 | § 名词简介 【用料】 乌龟1只(约300克),黄芪30克,薏米15克,杜仲10克,生姜2片,油盐适量。 【功效】 健脾、消肿、补肾。 【制法】 ①先将乌龟放进热水锅内,用文火慢慢烧开,直到把乌龟烫死,然后去掉乌龟壳和内脏,洗净后斩件备用;②黄芪、杜仲、生姜分别洗净备用;薏米略炒一下备用;③将上述所有材料一起放进砂锅内,加适量的清水,用武火煮沸后改用小火煮2个小时,调味后即可饮用。 § 相关条目 食疗 |
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