| 词条 | 美人蕉科 |
| 释义 | § 基本信息 界： 植物界(Plantae) 美人蕉科 门： 被子植物门(Magnoliophyta) 纲： 单子叶植物纲(Liliopsida) 目： 薑目(Zingiberales) 科： 美人蕉科(Cannaceae) 属：美人蕉属 （Canna） § 简介 美人蕉 单子叶植物纲姜目的1科。多年生草本,有块状的地下茎。叶大，螺旋状排列，有明显的中脉和羽状的平行脉，叶柄呈鞘状抱茎，无叶舌。花两性，不对称，排成顶生的穗状花序、总状花序或狭圆锥花序，有苞片；萼片3，分离，宿存；花瓣3，萼状，基部合生并常和退化雄蕊群连合；退化雄蕊花瓣状，4～5枚，基部连合，为花中最美丽部分，通常红色或黄色,或有溅点，其中1枚反卷的称为唇瓣；发育雄蕊的花丝亦增大呈花瓣状，多少旋卷，边缘有1枚1室的花药室，基部全部或一半和增大的花柱连合；子房下位，3室,胚珠多颗生于中轴胎座上。蒴果，3瓣裂，有小瘤体或柔刺；种子多数,胚乳丰富,胚直。染色体基数x＝9。花粉粒具3核,无萌发孔,花粉壁内壁增厚,外壁极薄,具分散小刺。仅1属约55种,绝大部分产美洲的热带和亚热带地区，现世界各温暖地区常有栽培；供观赏的种类中有很多杂交种，花艳丽夺目。中国常见栽培的约6种,其中蕉芋、兰花美人蕉、大花美人蕉、美人蕉等供食用及庭园观赏，花极美丽，色彩鲜艳，南方可露地越冬，北方则需在秋后掘取块茎储藏于室内，翌年春暖后再移植室外。 § 产地分布 主要分布于美洲热带、亚洲热带和非洲。 § 生长习性 适应性强，几乎不择土壤，具一定耐寒力。在原产地无休眠性，周年生长开花，性喜温暖炎热气候，好阳光充足，及湿润肥沃的深厚土壤。可耐短期水涝。 § 代表植物 美人蕉科 ①蕉芋，原产印度群岛和南美。中国南部及西南部有栽培。多年生草本，具分枝发达的根状茎，地上茎丛生,高可达2.5米。叶片长圆形或卵状长圆形。总状花序单生或分叉，少花，被蜡质粉霜；花单生或2朵聚生于花序上；萼片披针形,淡绿而染紫；花冠裂片及退化雄蕊杏黄色或染红。果为蒴果。根状茎可煮食，或提取淀粉供工业用；茎叶纤维可造纸、制绳。美人蕉 ②美人蕉，中国南北各地常有栽培。多年生,地下根茎横卧生长、肉质肥大、富含淀粉，多分枝，有明显的节，节上侧芽萌发能力强。单叶互生，叶特大，长椭圆形，有明显的叶脉。花两性，顶生穗状花序或总状花序或狭圆锥花序，花大，直径10-12厘米，花具萼片3枚，小而绿色；花瓣3枚，通常狭而尖与萼片相似，花瓣与萼片联结成一管状；有退化雄蕊呈花瓣状，通常2-3枚，最大的1枚成为唇瓣，其余1-2枚狭而旋卷，仅一边有发育的花药；雌蕊管合生。花色丰富，有白、黄、桔红、粉红、大红。紫红或复色。蒴果外被软刺，种子黑色。 § 美人蕉的分类 美人蕉类常见栽培的有以下几种： 1．美人蕉：花较小，我国普遍栽培。 美人蕉科 2．大花美人蕉：花大，直径20厘米，花色鲜艳。 3．软瓣美人蕉：花瓣柔软，花黄色。 4．斑纹美人蕉：花大，花鲜黄或深红有斑纹。 5．白粉美人蕉：花较小，花色黄绿或具红斑。 6．紫叶美人蕉：花红色而稍带蓝色晕。 详细介绍 大花红美人蕉 又叫状元红、七叶红等，株高70～120厘米，植株低矮地栽、盆栽均可，叶深绿色，叶面有革质亮光，叶缘有红晕，叶片宽大肥厚，长椭圆状披针形，叶长25～35厘米、宽10～15厘米，花开于茎顶，花大于叶，观赏价值很高，总状花序，每个花序旁又抽生2～3个副花序，每个花序上有花7～10朵以上，每朵花由3～4枚扩散状的红色大花瓣组成，花心中有黄色的花蕊。从春到秋末不停的抽生花葶不停的开花。 美人蕉科 金脉美人蕉 又叫花叶美人蕉、金丝美人蕉等，叶片由黄绿相间的条纹组成，叶子边缘呈紫红色，更加绚丽多彩。株高60～80厘米。花有橙、红等色。是盆栽及园田栽培及切花配景很理想的品种。 二乔美人蕉美人蕉科 又叫鸳鸯美人蕉，每片叶子均由紫绿相间的两色组成，每束花均由红黄二色组成故名二乔。株高60～100厘米，每个花穗均由几朵红花及几朵黄花组成；还有的一个花瓣半面红、半面黄，红花鲜红、色红似火，黄花鲜黄似黄杏一般，各花上或带金黄色的花丝或洒红色的斑点等，巧夺天工、艳压群芳，赢得无数花迷们的青睐。 矮型黄花美人蕉 绿叶，株高60～80厘米，植株较矮，花鲜黄色，花瓣上洒红斑非常美丽，是盆栽配景的佳品。 美人蕉科 紫叶美人蕉 （叶片全部紫红色、花红色，株高70～130厘米） 鲑粉美人蕉（花橙红色） 魔鬼美人蕉（花黄色，花瓣基部呈紫红色） § 美人蕉花卉 大花美人蕉 美人蕉类花卉原产美洲、亚洲及非洲热带。性喜温暖湿润，怕严寒，喜阳光充足、喜深厚的土层和肥沃土质，能耐瘠薄，根芽分生能力强，繁殖快，花期长，是良好的地被植物，又可作花坛，花径，花景的材料。 美人蕉是美人蕉科美人蕉属根茎类草花。地下根茎横卧生长、肉质肥大、富含淀粉，多分枝，有明显的节，节上侧芽萌发能力强。单叶互生，叶特大，长椭圆形，有明显的叶脉。花两性，顶生穗状花序或总状花序或狭圆锥花序，花大，直径10-12厘米，花具萼片3枚，小而绿色；花瓣3枚，通常狭而尖与萼片相似，花瓣与萼片联结成一管状；有退化雄蕊呈花瓣状，通常2-3枚，最大的1枚成为唇瓣，其余1-2枚狭而旋卷，仅一边有发育的花药；雌蕊管合生。花色丰富，有白、黄、桔红、粉红、大红。紫红或复色。蒴果外被软刺，种子黑色。 § 花卉的繁殖 美人蕉类一般以分株繁殖，将根茎分割，每株带芽2-3个，直接定植于花坛。栽植时要深刨土壤，施足基肥。基肥以有机肥料为主。栽后注意浇水，不使落干。花前施腐熟人类尿等追肥2-3次，以利开花。 § 繁殖培育 繁殖 普通分株繁殖，将根茎切离，每丛保留2～3芽，就可栽植（切口处最好涂以草木灰或石灰）。为培育新品种，也可播种繁殖。种皮坚硬，播种前应将种皮刻伤或开水浸泡（亦可温水浸泡两天）。 栽培 美人蕉科 一般春季栽培，暖地宜早，寒地宜晚。除栽前充分施基肥外，生育期间还应多追施液肥。保持土壤湿润。寒冷地区在秋季经1～2次霜后，在茎叶大部分枯黄时，可将根茎适当挖出，适当干燥后，贮藏于沙中，或堆放于室内，温度保持5～7℃即可安全越冬。促成栽培也很简便，欲使‘五一’节开花可在一月份催芽，即将贮藏的根茎平放温室地床上，用掺有等量肥的土堆盖起来，维持日温30℃，夜温15℃条件，经十余天出芽后定植盆内，保持盆土湿润，酌量追肥。4月上旬开始出花蕾，中旬以后逐渐开窗通风，'五一'上花坛时部分植株可以开花。 盆栽 选用25～35厘米口径较大的花盆，用肥沃的菜园土掺和树叶腐植土加少量的渣饼骨粉等，每盆栽1棵。 大田地栽 选向阳、土质肥沃而疏松，便于灌溉、排水良好的地方，行距0.8～1.2米，株距0.6～0.8米。高的品种栽于花坛后围，低的品种栽于花坛的前沿，红色多栽，多色搭配。 栽培块茎根苗北方霜冻结束以后，选无伤无病的块茎，切割成小块。每个小块上均有1～3个芽并有须根，切后晾晒一下，使切伤口变干，再用草木灰拌合一下，防止伤口腐烂，栽苗以后保持半干不湿即可，保持15～25℃20多天出苗。 § 管理要点 美人蕉怕冷、喜热、喜高肥水又怕长期水涝，在10～38℃之间均可正常生长，最佳的生长及开花温度为15～35℃，成苗可忍耐短时3～5气的低温，高于38℃生长滞缓。北方冬季长期低于0℃即茎叶枯黄开始休眠，春季要加强光照，提高温度，夏秋季要加强肥水管理，及时剪除开败的花朵，疏除过多过密的茎枝，平时要适施氮磷钾多元素肥料或腐熟的禽畜粪或渣饼等，少量多次，远离苗根挖窝埋施。多雨季节要排水防涝。 § 病虫害防治 美人蕉科 虫害主要有蚜虫、食心食叶虫等，偶尔有红蜘蛛等为害，可用高效低毒的“功夫”或“灭扫利”或其他杀虫杀螨的农药对水1∶1000倍，喷洒叶茎杀虫，每7天1次，连喷2～3次即可。病害主要有叶锈病、炭疽病、枯萎及病毒病，发病时叶生黄斑枯萎甚至死亡，可用甲基托布津、百菌清等杀菌防病的农药对水1∶500倍，喷洒叶与茎，每7天1次，连喷2～3天即好，对病害较重的可整株拔掉焚烧或挖坑深埋。病害在南方高温高湿地区容易发生，北方凉爽干燥地区很少有病。 § 地下块茎的采收与贮放 北方秋末初冬地面以上的茎叶干枯，将地下块茎挖起，剪去上部茎叶，晾晒一下贮入地窑、土坑微潮湿的地方，不要受冻，保持5～10℃贮放越冬。南方热带美人蕉栽后可连续3～5年甚至更长时间的生长，每年秋后或初春将密结的地下块茎疏挖1次，以防过密不利于生长。 § 种子 美人蕉大部分品种均能结种，种深褐色、长圆形，大似豆粒。种皮厚而坚硬，须磨破种皮以后下种，种子寿命短芽势弱，刚采的鲜种才能发芽，久放已干的种无发芽能力。种播苗长的慢而细弱、花色易异变，所以人们很少用种子繁殖。 § 美人蕉的利用 美人蕉科 高大型美人蕉有的品种可以食用，许多人冠名为“旱莲藕”，其实它与莲藕无缘。它粗壮肥嫩的地下块茎根，可以炒菜、凉拌或煲汤等食用，风味鲜美、脆嫩可口。将块根粉碎磨细、过滤沉淀、晒干，制成淀粉，加工成粉丝、粉皮，加工成膨化食品等，还可用于化工、医药等方面。它的叶与茎及地下块根可直接饲喂禽畜及鱼类。美人蕉的栽培及利用具有很高的学术意义和广阔的开发前景。 § 药用价值 美人蕉科 根状茎及花入药，性凉，味甘，淡。清热利湿，安神降压。 主治： 1、疮疡肿毒：鲜根状茎适量，捣烂敷患处。 2、子宫出血、白带过多：花9—15克，水煎服。或鲜根状茎250克，糯米60克，炖鸡或猪肉服。 3、急性黄胆型肝炎：鲜根状茎90克，防己科的古山龙藤30克，加水1000毫升，煎至400毫升，每天分两次服完，14天为一疗程。 § 园林用途 本类茎叶茂盛，花大色艳，花期长，适合大片的自然栽植，或花坛、花境以及基础栽培。低矮品种盆栽观赏，美人蕉类还是净化空气的良好材料，对有害气体的抗性较强。有些种类还有经济价值。如蕉藕的根茎富含淀粉，可供食用。美人蕉的根茎和花可入药，有清热、安神降压的功效。 § 传说故事 美人蕉科 依照佛教的说法，美人蕉是由佛祖脚趾所流出的血变成的。是一种大型的花朵。在阳光下，酷热的天气中盛开的美人蕉，让人感受到它强烈的存在意志。 我们常常可以在石头小迳旁，看到生长得十分茂盛的美人蕉。在秋、冬、春季并不让人感到有什么特别之处，但是，一进入夏季之後，整个小迳就好像被它燃烧了起来似的。不但粗大鲜绿的枝叶十分醒目，鲜艳的花色更让你不得不注意到它。有了它，大概再也没有人会觉得夏日的酷暑难耐了吧！谁会特意地去栽种它呢？不晓得。但是，那一定是个勇往直前、乐观进取的人吧！因为，它的花语就是「坚实的未来」。 |
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