词条 | 红豆饭 |
释义 | § 原料/调料 红豆饭 白米1杯 红豆1杯 水2杯 糖1/2杯 沙拉油1小匙 § 制作流程 (1)将红豆洗净后加入1杯水浸泡约3~4小时备用。 (2)将白米洗净加入1杯水,再与红豆连水一起放入内锅,加入1小匙油,搅拌均匀,放入电锅中,外锅放入半杯水,加盖后,插上电源压下开关煮食至熟,开关跳起后,焖一会儿再打开锅盖。 (3)取出后和糖一起搅拌均匀,使糖溶化即完成。 假如不喜欢吃太甜的话,可以不加糖,纯粹当饭或是配菜来食用均可。 |
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