§ 红梅炒芥兰
主料:红枣
辅料:芥兰、胡萝卜
调料:盐、天添鲜、糖、橄榄油
操作:
1、胡萝卜、芥兰入锅汆2分钟,捞出放凉;
2、锅入油,倒入胡萝卜,放入高汤、生姜粉,倒入芥兰,加入糖、红枣、盐、天添鲜,滑炒片刻,水淀粉勾芡即可。
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