§ 功效
润肺健脾、祛湿
§ 材料
小肚30克，白果6粒，薏米7克，姜片适量。
§ 做法
将猪肚洗净飞水后，切成条形，再与洗好的白果、薏米一齐放入炖盅内，还要加上一片姜。
§ 大厨点评
汤的味道比较清醇、甘甜。
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