词条 | 《听雨轩说茶》 |
释义 | 听雨轩说茶 内容简介 中国人的哲学、中国人的中庸之道、中国人的传统生活,就如壶如茶、炉上煮,就如那墨舟画中行,饮罢甘苦方知深。 茶艺既是民俗文化之魂,亦是怡情养性之道,若以茶艺论中国人的特质,且不若以茶艺论中国人的精神、中国人的友情和中国人的谦和之行。故而茶艺讲幽境品茗增雅兴,啜英咀华方得趣。 坎坷半生,人到中年,未忘儿时茶娘解渴之美,更未敢忘这益身之术、人生之趣,今作《听雨轩说茶》,以敬尊道重艺之友、奉茶之境。 听雨轩说茶 本书目录 上篇 茶道 1 茶史 2 茶说 3 茶类 4 名茶 5 茶艺 下篇 茶经 1 茶经卷上 2 茶经卷中 3 茶经卷下 4 陆羽与《茶经》 附录 掌故与轶事 听雨轩说茶 文章节选 我国是最早懂得饮茶的民族。自从茶叶为国人发现以来,经历了一段很长远的尝试、肯定的时期。 茶树原本是一种野生的植物,最初人类并不知道它的功能与用途。到后来被国人发现而肯定,直到成为世界性饮料后,专家学者才对茶的原产地,也就是茶的始传这个问题,引起一场大争论。争论是起因于1823克 在印度阿萨姆省发现野生茶树;于是就出现了茶树原产地是印度的说法。 |
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