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词条 空心菜和蓑衣黄瓜
释义

夏天里,吃着爽口的凉菜往往是家里最受欢迎的。可以根据口味用不同的调料拌着吃,也可以制作一些浇头。

材料: 空心菜、黄瓜

制作:

1、空心菜开水焯一下,切寸段。(不切也可以)

2、黄瓜,切蓑衣。(切片、块、段也可以,只要不切末、切丁、切细丝就行)

3、葱、姜、蒜、盐、糖、芝麻作成浇头,浇在切好的菜上。

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更新时间:2025/3/21 20:30:28