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词条 畜禽屠宰
释义

§ 畜禽屠宰

指对各种畜、禽进行宰杀,以及鲜肉冷冻等保鲜活动,但不包括商业冷藏。

§ 包括:

—牛、羊、猪类的屠宰、鲜肉分割、冷藏或冷冻加工;

—鸡、鸭、鹅等家禽的屠宰、鲜肉分割、冷藏或冷冻加工。

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更新时间:2024/11/11 12:25:14