| 词条 | 狮山乡 |
| 释义 | § 简介 狮山乡位于县东南部，距县城72公里，面积52平方公里，人口1.70万。辖长岭、竹峦、大垅、老屋、珠岭、斗山、八都、狮山8个村委会和林场、茶场、水产场。产业以农为主，主种水稻、棉花、油菜等。 § 历史 狮山乡有种植黑芝麻几百年历史，近年瞄准市场，大力发展黑芝麻生产。年产量达几十万斤。除内销外，还出口到东南亚及世界各国。黑芝麻具有润肺、补肾、黑发、养颜诸多功效。久服轻身抗衰老。现代科学研究证明，黑芝麻是保健美容的上等食品，国际市场近年价格不断上扬，市场销售看好。都昌香油厂充分利用狮山黑芝麻研制成功庐山牌芝麻香油，经国家鉴定，该香油达到一级标准，并荣获省粮油科技成果奖，市优秀新产品奖和科技进步奖，产品远销新加坡、香港、马来西亚等地。黑芝麻用途很广，民间多用黑芝麻做各种美味食品，糯米汤圆多用黑芝麻、桂花和糖包心。近年该乡除生产黑芝麻之外，还生产有白芝麻和红芝麻。 |
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