| 词条 | 氯化钠蔗糖琼脂 |
| 释义 | § 原理 蛋白胨、牛肉膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子；较高含量的氯化钠抑制不耐高渗的细菌；蔗糖是可发酵的糖类；偏高的pH可减缓部分杂菌的生长；溴麝香草酚兰是pH指示剂；琼脂是培养基的凝固剂。 § 配方（g/L） 蛋白胨10g 牛肉膏 10g 氯化钠 50g 蔗糖 10g 琼脂 18g 0.2%溴麝香草酚蓝溶液 20mL 蒸馏水 1000mL pH值7.8±0.2 § 制法 将牛肉膏、蛋白胨及氯化钠溶解于蒸馏水中，校正pH。加入琼脂，加热溶解，过滤。加入指示剂，分装烧瓶100mL。121℃高压灭菌15min备用。临用前在100mL培养基内加入蔗糖1g，加热溶化并冷至50℃，倾注平板。 § 质量标准 下列菌株接种后于36±1℃培养18—24h，结果如下： 菌 名 菌 号 生长状况 培养特征 副溶血性弧菌 VPL4—9 0 好 培养基变蓝绿色 金黄色葡萄球菌ATCC6538 好 培养基黄色不变 大肠埃希氏菌 ATCC25922 差 －－ § 用途 用于副溶血性弧菌的选择性分离培养(参考GB/T4789.28－2003 中4.40，GB/T4789.7－2003)。 § 使用方法 1、 称取本品95g，加入1 L蒸馏水或去离子水，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，冷至50℃倾注平皿备用。 2、 取稀释处理的样品或增菌液划线接种于氯化钠蔗糖琼脂平板上于36±1℃培养18—24h。 3、 观察结果。 § 储存方式 贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。 |
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