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词条 桔味棒冰
释义

§ 原料配方

(成品4支) 桔味粉50克 白糖10克 淀粉3克 清水250毫升

§ 制作方法

1.把桔味粉、白糖、淀粉倒在清洁的锅里,加250毫升水拌匀,置炉上边加温边搅拌,直至沸腾。

2.将桔味糊注入棒冰模中,冷却后置冰箱冷冻室。

3.食用时,将已冻结的棒冰连模浸于热开水中3~5秒即可脱模。

§ 产品特点

色泽微桔红,甜酸适口。

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更新时间:2024/9/21 22:06:43