| 词条 | 枣杞双雪煲鲫鱼 |
| 释义 | § 枣杞双雪煲鲫鱼 枣杞双雪煲鲫鱼 主料：鲫鱼 辅料：银耳、枸杞、枣、鹌鹑蛋、姜、益母草籽、薏米 调料：盐、鸡精、胡椒粉 § 相关条目 烹制方法： 1、高压锅中加入鹌鹑蛋、银耳、薏米、枣、枸杞、姜、益母草籽焖压10分钟备用； 2、坐锅点火倒入油，放入鲫鱼两面煎至金黄色后放入姜片，倒入压好的汤，加入盐、鸡精、胡椒粉，转入沙锅中煲15-20分钟即可。 |
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