| 词条 | 摇篮 |
| 释义 | § 名词释意 摇篮 cradle 供婴儿睡眠使用的器物。其形状略似篮子，多用木、竹、、柳条以及金属制作。摇篮的主要特点是可以有节奏地左右摇摆，使婴儿易于入睡。早期的摇篮利用挖空的树干制成，以后又发展为各种材料制成的长方形无盖箱体，并装有可以拆除的摇杆。随着时代的变迁，在摇篮的护栏或镶板上，也经常饰有不同类型的花纹及图案，并涂有艳丽明快的色彩。早期的摇篮多用绳索吊于房梁或横木杆上，后来多悬挂于木制或金属制的框架内。 § 基本信息 摇篮 Yaolan 奶粉类别： 牛奶粉 所属地区：黑龙江 奶粉品牌： 摇篮 英文名称： Yaolan 公司网址： www.yaolandairy.com § 详细介绍 黑龙江摇篮乳业股份有限公司的前身是正元乳业有限公司，成立于1998年，于2001年4月融合了黑龙江省电力开发公司、黑龙江省投资总公司、黑龙江省粮油集团及黑龙江农垦宝泉岭乳业有限公司的股份，在正元乳业有限公司的基础上改制为全省第一家以民营经济为主体、国有企业参股的股份制企业。[1] § 奶源 奶源 产品质量就像企业的生命，原材料就像生命中的血液，血液与生命息息相关。摇篮公司本着从源头抓质量的原则，在原材料控制中力求做到精益求精，原料及供应商的选择评价严格按照ISO9001：2000国际质量体系标准运行，确保优秀供应商及优质原料。 鲜奶是乳制品生产企业最重要的原材料，所以鲜奶质量的控制即奶源的控制就成为重中之重。公司在各个生产基地都建立了自己的牧厂，牧场在管理上借鉴了欧洲的领先管理经验，从奶牛的饲养、牛舍卫生的清理、榨乳、计量、储存、运输等方面都实行全自动化管理。特别是申报绿色食品以来，更是把无公害、无污染的绿色奶源基地建设放在重中之重的工作上来抓。对奶牛分户饲养方式，公司制定了完善的基地管理办法、饲料种植规程、奶牛养殖规程，规范了公司与奶站、奶站与奶户的收购协议合同，指导奶农科学种植饲料、养殖奶牛。投入了大量的人力、物力、资金来保证奶源的质量，形成了“公司＋基地＋农户”的奶业产业化格局。基地内还设有集中挤奶大厅，每天基地奶牛养殖户定时牵牛到挤奶大厅严格按程序进行机械化挤奶，鲜奶从挤奶机管道直接进入储奶罐降温冷藏，并确保新鲜牛奶在12小时内被加工成各种乳制品，这样从根本上保证了产品的品质。 § 生产介绍 生产 北大荒又称祖国的北大仓，广袤的黑土地，上千平方公里没有工业区和污染源。北大荒的界内流着一条江，那就是黑龙江。黑龙江是一条中俄界河，众所周知，这条江是目前我国污染最轻的江河。摇篮公司的生产基地坐落在黑龙江畔的二九零农场，处于北大荒环境条件最好的地理位置，是国家级绿色食品生产基地。 摇篮乳业的生产基地享用着得天独厚的地理优势，空气新鲜，为提供优质产品提供了根本保障。 目前，国际上乳粉生产方法一般采用喷雾干燥，是将牛奶喷成雾滴在干燥塔内与大量热空气在0.01s～0.04s的瞬间热交换降落后即成粉状，在喷粉过程中每公斤奶粉要与50立方米空气充分接触，而且奶粉对异味吸附力强，所以空气的新鲜程度是影响产品质量的重要因素。摇篮乳业在基地的选择过程中特别对此进行考虑，不但地理环境绿色无污染，而且根据当地的风向规律，将生产基地建在上风口，真可谓占尽天时、地利。 提供优质产品，不仅取决于严格的生产过程控制，而且绿色的生态环境、科学的厂址方位选择同样是提供优质产品的重要条件。 § 品质鉴定 企业可以塑品牌，反过来，品牌也可以带活企业。黑龙江摇篮乳业股份有限公司就是这种良性循环的典型。公司于2000年注册了“摇篮”这样一个富有朝气及活力的品牌，历经7年的创牌历史，“摇篮”品牌在国内同行业中别具一格、独领风骚。 创品牌离不开产品质量。公司数十年如一日致力于营造名牌产品的真正内涵，紧紧围绕“精、韧、诚、高”的方针，以质量开拓市场，以名牌延伸市场。“摇篮”牌奶粉在国家、省技术监督局的历年抽检中各项指标均符合行业标准，“摇篮”牌产品也屡获殊荣，先后被认定为中国名牌产品、黑龙江省名牌产品，被国家质检总局授予“产品质量国家免检”称号；“摇篮”商标被评为黑龙江省著名商标。 品质鉴定 首先，品牌诚信体现在生产基地的精心选择上。摇篮公司经过反复考察与论证，将生产基地选择在全国最好的奶源基地――黑龙江畔，这里远离喧嚣的都市，没有工业污染，空气清新，是国际公认的优质奶牛养殖地带，为生产品质上成的乳粉提供了得天独厚的自然条件。 其次，品牌诚信体现在产品质量的精益求精上。公司率先在国内乳业首家完成ISO9001、HACCP、GMP、ISO14000、OHS18001五标体系的整合认证，对原材料、加工、包装、贮存直至销售等全过程进行监控，保证了产品的安全、优质。正是凭借如此，摇篮公司在2004年“阜阳奶粉”事件中成为了国家质检总局推荐的三十家合格乳品企业之一，摇篮品牌被消费者选为“十大受消费者信赖的中国婴幼儿奶粉品牌”。 再次，品牌诚信体现在与消费者建立良好的互信关系上。摇篮公司在全国范围内设立了三级服务机构，建立了一整套与消费者互动的诚信服务。为了加强与消费者的沟通，公司还与黑龙江省营养学会等多家知名科研院所联合义务出版《摇篮营养专刊》，免费向全国消费者发放，以宣传普及营养与食品卫生知识。 正是一系列的品牌整合传播，创造了摇篮一次又一次的辉煌。从最初的默默无闻，到如今在乳品行业占据重要的地位，摇篮乳业硬是通过自身的努力创造了中国乳品行业连续增长的企业奇迹。摇篮乳业墙上挂满的荣誉见证了它艰辛而又成功的品牌发展之路，而“摇篮”这一优质产品的品牌形象中又融汇贯穿着企业对过硬质量的不懈追求，正是品与质的交融，在业内树立起了“摇篮”这一优质产品的品牌形象，缔造了摇篮不凡的商业魅力。 § 荣誉 在国家人事部、省人事厅的大力支持下，经中华人民共和国人事部全国博士后管理委员会批准，建立了黑龙江摇篮乳业博士后流动工作站(同行业第一批)。与哈尔滨医科大学公卫学院、东北农业大学食品学院、黑龙江省营养学会建立了长期合作关系。 2005年，公司凭借优秀的质量、完善的服务及过硬的实力，经过企业申报、省市推荐、社会公示、专家评审、审议确定等程序的层层选拔，“摇篮”牌奶粉及“大磨”牌豆奶粉被授予“中国名牌”光荣称号。 在国家人事部、省人事厅的大力支持下，经中华人民共和国人事部全国博士后管理委员会批准，建立了黑龙江摇篮乳业博士后流动工作站(同行业第一批)。与哈尔滨医科大学公卫学院、东北农业大学食品学院、黑龙江省营养学会建立了长期合作关系。 2005年，公司凭借优秀的质量、完善的服务及过硬的实力，经过企业申报、省市推荐、社会公示、专家评审、审议确定等程序的层层选拔，“摇篮”牌奶粉及“大磨”牌豆奶粉被授予“中国名牌”光荣称号。 在国家人事部、省人事厅的大力支持下，经中华人民共和国人事部全国博士后管理委员会批准，建立了黑龙江摇篮乳业博士后流动工作站(同行业第一批)。与哈尔滨医科大学公卫学院、东北农业大学食品学院、黑龙江省营养学会建立了长期合作关系。 § 产品系列 钙多维系列 金能聪系列 金摇篮系列 钙维健系列 [2] 能聪系列 § 企业文化 企业建设的目标——企业办成学习型组织 企业用人——坚持以文化凝聚人、以事业感召人、以前途雕塑人、以工作培育人、以培训提升人、以制度规范人、以绩效评估人、以机制激励人，培养并聚拢了众多年轻有为、品行端正、勇于创新的人才。 企业理念——秉承“全球学习，本土创新” § 博士后科研工作站 博士后科研工作站 黑龙江摇篮股份有限公司博士后科研工作站于2001年12月由国家人事部批准设立。是黑龙江省人事厅培养和引进乳品行业高科技人才的重大举措，也是黑龙江摇篮乳业科技振兴战略的重要组成部分。黑龙江摇篮乳业博士后科研工作站是国内乳品行业中首批被批准设站企业，是黑龙江及我国乳品行业培养高层次乳品人才的重要科研基地。该站的建立，对乳品科学技术、对营养学、生物学、畜牧学、微生物学等的研究与发展作了充分的准备。公司聘请了多位营养学专家指导并参加博士后科研工作站的工作。坚持走“科、教、企”联姻之路，与哈医大、东北农业大学、商业大学、八一农大等省内多家科研院所、大中院校合作，聘请国内外食品、营养、医学等多名专家为顾问，开发新产品、实施技术改造、推广应用新工艺、新技术、新设备，不断提高产品质量，形成摇篮配方奶粉风味独特、营养均衡的风格，在消费者心中留下了深刻、良好的印象。2005年12月5日，摇篮公司张兰威博士后研究的《益生菌系列功能乳制品开发》项目，获得了中国博士后科学基金会颁发的第三十八批中国博士后科学基金三等资助金，并将《益生菌系列功能乳制品开发》项目成果在摇篮奶粉中推广、应用。 黑龙江摇篮乳业股份有限公司以省内著名大学技术为技术依据，以转化科研成果及开发产品为目的，将企业办成科技含量高、经济效益显著的高新技术企业，使科研和经营管理工作逐渐达到国内先进水平。 随着摇篮博士后工作的开展，摇篮已招收博士后科研人员2人，其中一人已顺利出站。新进站博士后正在进行研发工作之中，摇篮乳业一定会在不断改革创新当中，不断提高企业的科研开发能力，为促进我国乳品领域科技的发展，为加强培养造就适应社会主义现代化建设需要的跨学科，复合型、战略型和创新型博士后人才队伍，推动我国博士后事业健康发展做出贡献。 |
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