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词条 姜丝肉
释义

§ 原料/调料

原料:酱油、盐、料酒、葱、姜、猪里脊肉。

制法:

1.葱、姜切丝待用。

2.用葱丝垫底。

3.将猪里脊肉切成丝,放入调料码味。

4.将入好味的肉丝下炒锅,滑炒后起锅。

5.在码好葱丝的盘上放滑好的肉丝,再将姜丝码在肉丝上即可。

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更新时间:2025/3/21 23:04:43