词条 | 她嫁给了葡萄酒(图) |
释义 | § 原料/调料 吴书仙 吴书仙小档案:中国首位独立酒评人,葡萄酒专栏作者,国际葡萄酒作家协会(F.I.J.E.V.)会员。自1996年开始葡萄酒事业,为酒厂做过销售,自己开办过葡萄酒配套设备包装公司,亦曾赴法学习葡萄酒专业品评。目前在《经济观察报》、《时尚钟表》等多家媒体开设葡萄酒专栏,撰写了数十万字的葡萄酒与中国葡萄酒市场相关文章,出版书籍《爱上葡萄 酒》和《嫁给葡萄酒》。常年在国外各葡萄酒产区访问,并多次应邀担任国际酒评会评委。 十年前的今天,你可能对一种叫“葡萄酒”的东西还不甚了解,也不知道它到底应该怎么喝,更不会把它当作一种时尚。正当国内葡萄酒市场还不成气候时,一个25岁的女子决定选择葡萄酒作为她终身的事业。10年后,她成功了。她就是吴书仙。天生有着敏感的味蕾,比别人更多的热情,还有难得的前瞻性和判断力,以及不断创新的精神……片刻的偶然和更多的必然,成全了这样一个爱酒的女人。 1996年的决定选择葡萄酒为一生的事业 早年吴书仙的职业生涯并不顺利。陆续做过很多工作,一开始在江苏家乡的小城里当一名做眼镜的工人,一做两年。自学 完电大文科后,又来到北京经贸大学读了三年自费生。然后进了珠海一家国营的外贸公司。其后,又做过销售,卖乐天的冰激淋,只有基本工资。在跑了两个月,快花光以前所有积蓄的时候,终于挣到了第一笔佣金。 然后就到了关键的25岁。1996年,吴书仙想选择一个可以做一辈子的行业,受原来男朋友的影响,看上了葡萄酒。在当时,葡萄酒在中国基本上还是一片空白,甚至没多少人知道这种酒该怎么喝。中国的酒文化绵延数千年,葡萄酒在这里一定会有市场和前途,吴书仙暗暗地决定。 |
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