词条 | 奶油巧克力夹心面包 |
释义 | § ·配 料: 面粉、沙拉酱、蛋液、奶油、巧克力 § ·操 作: 1)将面团分成6份。 2)擀成长圆形。 3)从1/3处对折,然后翻过来整型。 4)等待最后一次变胖。(此时预热烤箱) 5)将沙拉酱倒入裱花袋,在裱花袋底部剪一个小小的口,在每个面坯上挤上曲线。(不挤也行,但你会让口条错失一次超好的味觉体验哦~) 6)轻轻淋上一层蛋液,放入烤箱。180度,下层烤20分钟后拿出,再淋一层蛋液,放入上层继续烘烤10分钟,就ok啦!(大家的烤箱容量和结构不同,请自己做调整哈!) 7)冷却后,从中间切开,放入奶油,撒上巧克力碎屑之后,就可以吧唧吧唧了!(根据自己的不同喜好,可以选择果酱,香肠,生菜......做夹心的哦)( |
随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。