土豆炖南瓜
§ 原料
土豆、南瓜，盐、鸡精、胡椒粉
§ 做法
将土豆和南瓜切成小块，下热油翻炒至两者颜色金黄，加适量盐、鸡精、少许胡椒粉，炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干就可以了。
§ 食评
简单易做，鲜香绵软，拌饭吃简直就是太好吃了！^-^v
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