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词条 加拿大枫糖节
释义

§ 概述

加拿大枫糖节

加拿大是“枫叶之国”,枫树品种中,最著名的叫“糖枫”,它的树叶含糖量达3.5%,可熬制香甜的“枫糖浆”,制作“太妃糖”。每年3、4月间,一年一度的“枫糖节”来临时,这两省是“枫叶之国”中游客最多的地方。

§ 节日

枫糖节期间,有的农场保留了早年印第安人采集树液及制作枫糖的器具,用古老的制作方法,为游客表演制糖的工艺过程。热情的加拿大人还为游客表演各种民间歌舞,还免费供应枫糖糕和太妃糖,让客人品尝。“枫糖节”持续到6月底才告结束。

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更新时间:2025/1/31 21:09:25