词条 | 六月六 |
释义 | § 节日简介 六月六 农历六月初六,是“天贶节”,民间习惯上称之为“六月六”。这天虽不是什么节气,但有着“晒蒸”、“猫狗淴浴”等习俗。 天贶节,起源于一则“梦话”。1008年正月,北宋第三任皇帝赵真宗召见心腹大臣云,有神明托梦给他,上天将于当年正月和六月,分别在京师和泰山降赐天书《大中祥符》三卷。大臣们听罢,心领神会其意图——三年前,这位皇帝同北方辽国签订了屈辱的“澶渊之盟”,议定每年无条件输辽岁币银十万两、绢二十万匹,他自惭大丢面子,所以要制造这一假象,以巩固“真命天子”的地位。心腹们心照不宣地跪拜称贺,三呼万岁,都道是陛下法天敬祖,恭己爱民,所以才感动上天,降赐天书,还主动呈上为皇上圆谎之法:“启封之际,宜屏左右。”于是建道场,筑彩坛,献祥瑞,大办“盛典”,但是老百姓不知到底有没有“天书”,只晓得此后的生活添了两项新内容,一是重新颁布年号,把“天书”下降的这一年定为“大中祥符元年”;二是把“天书”第二次降赐的日期,即农历六月初六这一天定为“天贶节”。贶,是赐予的意思。 由于天贶节没有什么内容,人们就把传统的七月初七“晒书日”移到这一天来。由于夏季翻晒东西可以防蛀,天贶节在民间普遍流行。是日,士人晒书籍,僧道晒经卷,老人晒寿衣,家家翻晒衣物,形成了一道别致的节日风景线。翻晒风俗的流行,也产生了许多故事。据《世说新语》记载,不少酸腐喜欢在晒书日炫耀藏书丰富,借机表示自己是书香门第或读书万卷,可偏有一个叫郝隆的名士,此日中午直挺挺躺在地上晒太阳。人问其故,曰:“我晒书。”这种故作惊人状,也无非是想显示自己的满腹学问。这天,一些寺庙还要召集妇女举行“翻经会”,说是只要将经卷翻晒十次,来生就可转为男身,这从一个侧面倾诉了以往妇女遭受歧视的痛苦。一些大户人家本想通过曝晒皮毛绸缎炫耀富庶,不料露富引贼,乐极生悲。在沙地,农家多住草舍,黄梅天潮气极重,出梅后本来就需“晒蒸”,遇此节日,也就非常重视,称之为“晒蒸日”。蒸,方言,即霉变。 六月六还有一个风俗,就是要给猫狗等家畜洗澡。“六月六,猫狗也淴浴”,是一直流传的一句谚语,说是六月六给猫狗淴浴,可避跳蚤和虱子。所以每遇这一天,不少人家都要牵着猫狗到河里洗澡。这也是经验的积累,是预防疾病的措施之一。因为猫狗等家畜是跳蚤、虱子等寄生虫的摇篮,搞好它们的卫生,无疑有利于人类的健康。 除了晒衣物、给猫狗洗澡的风俗外,六月六还有吃绿豆汤的习俗。沙地方言“六”与“绿”谐音,所以六月六特别讲究吃绿豆汤,据说这样可以不长热疖痱子。绿豆的确具有解暑去毒的功效,是防暑食品之一。相传清初苏州有个名医叫叶天士,每年六月六都要煮一大缸绿豆汤放在门前,供过往行人饮用。可见这一风俗与苏州相同。 此外,过去讲究的人家六月六还要煮一种“六一散”的中成药,全家老少都喝。这是一种清凉、解热毒、防中暑的药剂,用六份石膏和一份甘草配成,故称。据《本草纲目》,石膏是凉性药,甘草和百药又有去毒作用,因调制后带有甜味,小孩也不怕吃。[1] § 历史文化 六月六 六月二十八日,是农历闰五月的初六。六月六虽然不是节日,却是人们比较重视的一个日子,这一天是不是节日的节日,因为在农村甚至在过去的朝廷都有着浓郁的传统色彩,且多俗多彩。 六月六炒炒面吃炒面因何而起?有资料说,这是古时六月伏日吃面的演变。在魏晋南北朝的时候就已盛行。《魏氏春秋》上说:三国时,人称“傅粉何郎”的晏,在“伏日食汤饼,取巾拭汗面色皎然”。而在淮安,却有另一种传说。 古时候传淮安东门外不远处就是大海,是黄河入海处。那时黄河还没有夺淮,却因海啸、海水内侵等灾难,使得田园荒芜,人们以为是海龙王作怪,就修龙王庙,敬龙王神。结果,庙修了又冲了,冲了再修,花了许多钱物,还是没能感动海龙王。人无宁日,人们便决定迁居他乡。此事被皇帝知道后,便派了位钦差大臣到此查看民情,这位钦差经实地考察后采纳了众人意见,决定在此筑条阻挡海水的南北大堤。修坝的人们带去的馍馍饼子,放不了几天就馊了。有个叫善姑的想出个办法,把面粉炒熟,让筑堤的人们带去用开水冲着吃,果然放较长时间也不变质。从此,人们都学善姑的做法。 大堤经反复打造建成,因为有了这条捍海堤,百姓从此安居乐业。为纪念这件事,人们把这次工程称为“钦工”,钦工镇由此得名。六月六虽然不是节日,人们在心中却将这一天定为节日,定要吃点炒面,为的是纪念捍海堤工程及“钦工”,和祈求上天保佑,不要发大水,涝洪灾,风调雨顺。当然,中医也有“六月六吃炒面,大人小孩不拉肚”之说。 淮安地处秦岭——淮河一线的地理分界线上,年均降雨量900多毫米,尤其在黄梅季节,不仅多雨而且气温颇高,家里的衣服、被褥等往往潮湿到长出霉来,即使没有霉,也有一种发霉的怪味。于是出了梅到了伏天里,就要将这些箱里的东西到太阳底下来晒,以防霉烂与虫蛀。习惯了将日常生活都弄成节日的淮安人,便挑了最能代表伏天、叫起来数字又好听又吉利的六月六日为“晒伏”日。民谚就有了:“六月六,家家晒红绿。”“红绿”指五颜六色的各样衣服。此谚的后一句,又作“皇帝晒龙袍”;老人们有个解释,说乾隆皇帝在淮安巡游的路上恰遭大雨,淋湿了外衣,又不好借百姓的衣服替换,只好等待雨过天晴,将湿衣晒干再穿,这一天正好是六月六,因而有“晒龙袍”之说。当然,人们还有“六月六下雨,要下四十天,淋湿了龙袍,烂坏了蓑衣”之说。 六月六,在元明清时期,是法定的“洗象日”。 古代皇帝在朝会、祭祀或出巡时为显示自己的威严,要摆出一支由车马象鼓乐幡伞组成的庞大仪仗队,每有盛大庆典,大象是不可缺少的成员。明清时期,六月初六初伏之时,都要举行洗象仪式。清杨静亭《都门杂咏》中记载:“六街车响似雷奔,日午齐来宣武门。钲鼓一声催洗象,玉河桥下水初浑。”即在这一天象房的象奴和驯象师打着旗敲着鼓,引着大象出宣武门,到城南墙根的护城河中让象洗澡。 六月六,还有起源于宋真宗赵恒的天贶节、进汤饼辟恶、投放馒头于河中祭祀河神等,虽然随着时代的进步,渐渐被忘了。其实,这是社会进步,说明人们的生活条件变好,人的命运掌握在自己的手里了。[2] § 汉族节日 六月六 洗晒节 热在三伏。夏至节后,恰逢小暑大暑节气,气温升高,有时高达40℃左右,已超过人和动物的体温。汉代刘熙曰:“暑,煮也,热如煮物也。”进入数伏,以农历六月初六为中心,湖南资兴有一句老话叫"六月六 打个泡子 长块肉"意思就是这一天洗晒,让人好处多多,老北京有很多民俗:洗浴、晒物、洗象、晒经、赏荷、看谷秀等。农历六月初六,民间称为“洗晒节”。因这时天气已非常闷热,再加上值雨季,气候湿,万物极易霉腐损坏。所以在这一天从皇宫到民间,从城镇到农家小院都有很多洗浴和晒物的习俗。当年一般百姓家没有洗浴设备,但人们也很讲清洁卫生,习惯在每个节日或节气时,都要进行沐浴洁身,信佛者尤其要以洁净之躯去焚香拜佛以示虔诚。 洗象日 在元明清时期,农历六月六还是法定的“洗象日”。那时皇帝在朝会、祭祀或出巡时,为显示威严,要摆出一支由车马象、鼓乐幡伞组成的庞大仪仗队,每有盛大庆典,大象是不可缺少的成员。一千二百多年前,忽必烈在建元大都城后,那时的属地暹罗、掸国、安南、高丽、爪哇等都带贵重礼物来朝贺,其中暹罗、掸国、安南每年都要带大象进奉。暑热天时,大象就在元大都城附近的积水潭中洗浴嬉戏,引来百姓争看围观。皇上为了大象的驯养与管理,还专门建立了象房、演象所和驯象所,并从缅甸招来象奴和驯象师。平时由象奴饲养并由驯象师指导训练。乾隆时期大象最多达三十多头,象奴驯象师多达百人。象房当时就设在宣武门内西侧城墙根一带,据说旧址即现在的宣武门新华社大院处,至今留有”象来街”、”象房胡同”的美名。明清时期,六月初六初伏之时,都要举行洗象仪式。清杨静亭《都门杂咏》中记载:”六街车响似雷奔,日午齐来宣武门。钲鼓一声催洗象,玉河桥下水初浑。”在这一天,象房的象奴和驯象师打着旗敲着鼓,引着大象出宣武门,到城南墙根的护城河中让象洗澡。这天在洗象处附近还要搭棚张彩,有监官负责监洗。当天也会临时设有很多茶棚、小吃摊,如同赶庙会一般,车轿人马如潮,观者如蚁。为了观看洗象活动,有钱的人家会提早占据附近酒肆茶楼的好位置,以一饱眼福。大象对那时的百姓来讲,终究是稀罕之物。观象时,大象戏水之声,观者的惊讶赞叹之声以及小商小贩的吆喝声,欢声笑语连成一片。 晾经节 每当六月六,如果恰逢晴天,皇宫内的全部銮驾都要陈列出来暴晒,皇史、宫内的档案、实录、御制文集等,也要摆在庭院中通风晾晒。当年这一天也有“晾经节”之称,各地的大大小小的寺庙道观要在这一天举行“晾经会”,把所存的经书统统摆出来晾晒,以防经书潮湿、虫蛀鼠咬。如旧京的白云观藏经楼里,藏有道教经书五千多卷,在每年的六月初一至初七,白云观要举行晾经会,届时道士们衣冠整洁、焚香秉烛,把藏经楼里的“道藏”统统拿出来通风翻晒。广安门内著名的善果寺每逢六月初六也要作斋,举办“晾经法会”,僧侣们要礼佛、诵经,届时开庙一天。那时看完洗象的百姓,都会涌到善果寺中观看晾经,所以寺前也形成临时集市,非常热闹。民间的轿铺、估衣铺、皮货铺、旧书铺、字画店、药店以及林林总总的各类商店,都要晾晒各种商品。城市和农村的黎民百姓要晒衣服、被褥。民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”,“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。清代的北京居民,都在六月初六日那天翻箱倒柜,拿出衣物、鞋帽、被褥晾晒。因此,有的地叫“晒衣节”或“晒伏”。 虫王节 同其他节气一样,六月六这天还有许多专门的食俗。从六月初六起,街市上的中药铺和一些寺庙开始施舍冰水、绿豆汤和用中药制作成的暑汤。主妇们也在这一天开始自制大酱。每到六月六,当天的饭食要吃素食,如炒韭菜、煎茄子和烙煎饼等。吃素食之俗除有清淡之意,是否还有深意,现在不得而知。“六月六,看谷秀”。农历六月已异常炎热,庄稼长势正旺,已是吐须秀麦穗之时,农家要观察长势,以卜丰欠。六月六农民还称为“虫王节”,要在农田、庭院里焚香祭祀,祈求上天保护,五谷丰登。 六月六,老北京还有郊游和赏荷的民俗。为了防热消暑,文人墨客常到有庙宇有树荫之名胜地及长河、御河两岸、东便门外二闸等地野游。旧时的二闸是通惠河上第二道闸所在地,是老北京春夏之时百姓观景旅游的胜地。当时通惠河两侧垂柳成行、水波荡漾,运粮船和各种游船穿梭往来。在二闸的闸口处,还有一个飞溅的瀑布,岸边还有楼台亭阁、私人花园和一些茶棚酒肆,恰似江南美景。清代《北京竹枝词》这样描绘:“乘舟二闸欲幽探,食小鱼汤味亦甘,最是往东楼上好,桅樯烟雨似江南。”六月正值荷花盛开,人们也常到什刹海边尝莲品藕。两岸柳垂成荫,水中荷花争艳,在此乘凉消闲吃冰食,别有韵味。 回娘家节 六月六,晋南地区称为“回娘家节”。传说春秋战国时,晋卿狐偃骄傲自大,气死亲家赵衰。一年晋国遭灾,狐偃外出放粮,说好六月初六日回家过寿。女婿决定乘狐偃祝寿之机,刺杀丈人,以报父仇。女儿探知此事,赶回娘家报了信。狐偃放粮归来,看到了民间疾苦,后悔未听亲家忠告,痛恨自己作错事情。不但不怪罪女婿,还当众承认了自己以前的错误。后每于六月初六日,狐偃必将女儿、女婿接回家中团聚。传到民间百姓效仿、相沿成俗。一些地方,六月六,出嫁的老少姑娘也要回娘家歇夏。“六月六,请姑姑”,人称“姑姑节”,看来与这个传说也有一定的联系。 天贶节 六月六还被称作“天贶节”(贶,kuàng,赐赠的意思),起源于宋真宗赵恒。某年的六月六日,他声称上天赐给他天书,遂定是日为天贶节,还在泰山脚下的岱庙建造一座宏大的天贶殿。天贶节的民俗活动,虽然已渐渐被人们遗忘,但有些地方还有残余。江苏的不少地方,在这一天早晨全家老少都要互道恭喜,并吃一种用面粉搀和糖油制成的炒面,有“六月六,吃了糕屑长了肉”的说法。”看来,这炒面与这“糕屑”应该是一个意思。 禾苗节 “禾苗节”,这天正好是在农历的六月初六,湖南桂东人亦叫“六月六”。 “六月六日晒衣物,不怕虫咬不怕蛀”,“六月六,吃鸭子”,“六月初六,吃鸡吃肉”,“六月六,狗洗浴”……各地过“六月六”节的民谚很多,庆祝的方式也不尽相同,但桂东把六月六作为 “禾苗节”这种别有特色的民俗却鲜为人知。 《中华长江文化大系》中有记载,“世界上的每个民族都存在植物崇拜,中国各民族历史悠久,当然更不会例外。作为一个农业国的农业民族,长江流域的各族人民都对稻谷十分崇拜,形成了与稻谷相关的节日,如禾苗节……” “禾苗节”民俗队中的稻草龙每到一户农家,这家就会放鞭炮迎接,稻草龙进屋去向神龛点三下头,六只仔鸭也要向神龛点几下头。队伍里有人给屋主送上一包丰熟米,预祝这户人家今年一定会丰收。屋主用碗接住放妥后,从大门后拿出一包害虫来,如青虫、白叶虫、打屁虫等,(事先捉到的害虫用红纸或南瓜叶包好),放在游船仔。意即包里的害虫是虫王,把虫王捉到了,田土中所有的害虫随着全消失了。然后,稻草龙在悠扬的唢呐声和节奏明朗的锣鼓声欢快起舞。不论乡邻们住山侧还是住山腰,“禾苗节”民俗队都得全部走齐村子里所有的人家。 稻草龙离开农家。农家会在山炕垅段,田间地头,庭院里焚香祭祀,祈求五谷丰登。有的也会杀一只鸭子取血喷于方幅草纸上,制成小旗插在田头地角,备酒烛香等祭品,祈求田神确保丰收,俗称“祭田神”。《桂东县志》中有记载。 “禾苗节”民俗队伍一行,在每家每户走遍之后,大家登上离村子不远的佛道并存的寺院道观——回龙仙。在那里向菩萨和太上老君画像虔诚焚香燃烛,呈祭果、杀仔鸭……大礼祭祀。毕后,把游船仔里的害虫集中起来在一块平地上火焚掉。愿青苗茁壮并获得丰年。 《宋史》有记载。“帝以蝗灾,令刺举监司不才者,畴若同台监考察上之。”又言:“湖、广盗贼,固迫于饥寒,然亦有激而成之者。黑风峒寇……”南宋史上,湘南一带曾闹过多次大蝗灾。那时桂东(黑风峒在桂东境内)还没建县(1211年建县),根本没有各种农药来灭治害虫。庄稼被虫灾害得颗粒不收,农民被逼得背井离乡。《南龙志•地理志》记载:“……汉语曰过六月六也。其用意无非禳灾祈祷,预祝五谷丰盈……”。后来,人们为使农田得以丰收,避免虫害,只有祈求神灵庇护。这是古人通常的祈福心理。六加六亦为“六六大顺”之意,是个最吉利的日子。从那时候起,桂东东洛民间中一直完整地继承着这饶有风趣的“禾苗节”。 § 少数民族 六月六 布依族 布依族人民十分重视这个节日,有过“小年”之称。 节日来临,各村寨都要杀鸡宰猪,用白纸做成三角形的小旗,沾上鸡 血或猪血,插在庄稼地里,传说这样做,“天马”(蝗虫)就不 会来吃庄稼。节日的早晨,由本村寨几位德高望重的老人,率领青壮年 举行传统的祭盘古、扫寨赶“鬼”的活动。除参加祭祀的人外, 其余男女老少,按布依族的习惯,都要穿上民族服装,带着糯米饭、鸡鸭鱼肉和水酒,到寨外山坡上”躲山”(当地汉族人民称为赶六月场)。 祭祀后,由主祭人带领大家到各家扫寨驱“鬼”、而“躲山”群众则在寨外说古唱今,并有各种娱乐活动。 夕阳西斜时。“躲山”的群众一家一户席地而坐,揭开饭箩,取出香喷喷美酒和 饭菜,互相邀请作客。一直等到祭山神处响起“分肉了!分肉了!”的喊声,人们才选出身强力壮的人,分成四组,到祭山神 处抬回四只牛腿,其余的人,相携回到家中,随后各家派人到寨里领取祭山神的牛肉。节日娱乐活动,以丢花包最为有趣。花包是用各种彩色花布做成形似枕头,内装米糠、小豆或棉花籽。花包的边沿缀有花边和“耍须”。丢花包时,男女青年各站一边,相距数米,互相投掷。其方法有右侧掷、左侧掷和过顶掷,但不准横掷。要求甩得远,掷得快,接得牢。花包在空中飞来飞去,煞是好 看。如果小伙子将花包向自己心爱的人投掷,没有过肩,包就 落地,姑娘由向对方送一件礼物,如项圈、戒指、手镯等物,所送之物,被视为爱情的信物,小伙子将长期保存。 布依族节日传说 “六月六”节已有悠久的历史。据清乾隆年晨李节昌纂的 《南龙志·地理志》记载:“六月六栽秧已毕,其宰分食如三月 然,呼为六月六。汉语曰过六月六也。其用意无非禳灾祈祷, 预祝五谷丰盈……”。其起源,各地传说不同。 其中有一个说法是,在远古的洪荒年代,布依族的先人“盘古”,在劳动中积累了栽培水稻的经验,年年丰收,后来他与龙王的女儿结婚, 生了一个儿子,取名新横。一次儿子冒犯了母亲,龙女一气之下,返回龙宫,再不回来。“盘古”没有办法,只好再娶,一年 的六月六日盘古死去,新横从此遭到继母虐待,几乎被害。他忍无可忍,便上天控告继母,并发誓要毁掉她栽培的水稻秧 苗,继母知道后,万分后悔,终于与新横和好,并于每年六月六日,盘古逝世这天,杀猪宰鸭,做粑粑、供祭盘古,布依族 人民因此每年农在六月六日都举行祭盘古,供祖先的活动,以 示子孙延续、五谷丰收,年复一年,就形成了这个民族节日。 还有一种说法是,从前有个叫抵师的布依族后生,聪明能干,开朗乐观,而且有动人的歌喉。他常在农活之隙,引吭高歌,他的歌声和人品感动了玉帝的一个女儿,她下到人间与抵师结为百年之好,夫妻百般恩爱。谁知好景不长。不久,仙女下凡的事让玉帝知道,他不允许自己的女儿与凡人婚配,就派天神下凡拆散了这一对恩爱夫妻。离别时,仙女含泪送给抵师一只宝葫芦,告诉他,每年的六月初六她将在南天门与他遥见一面。抵师遵嘱不再续娶,并于每年六月六到河边与天上的妻子相望,直到享尽天年为止。后来,布依族人民为歌颂他们坚贞的爱情和表达对仙女赠送宝葫芦的谢意,每年六月初六这一天举行隆重的纪念活动。 节日里,家家户户采购节日用品,包煮各式各色粽子。男女青年谈情说爱,选择意中人。据说这天选中对象的人将会很幸福,因为他(她)将得到抵师和仙女的保佑。 在安龙一带,这一节日则是有纪念人民反抗斗争胜利的意义。相传,清同治九年六月初,兴义县大土豪刘三,勾结龙广大地主刘四,屠杀安龙布依族群众。人民不畏强暴,当即起来反抗,于六月六日这天击败敌人。于是人们在这一节日中加进了纪念人民起义胜利的内容。 苗族"六月六" “六月六”是苗族祭祀祖先的节日。泛腊耳山苗区(铜仁、松桃、凤凰、花垣、秀山等地)有苗族青年天灵射杀皇帝的传说,这个传说与《苗族文学史》中的《田螺相公》内容完全相符。 传说苗族英雄天灵,经三年苦练,一箭可射到京城皇帝的宝座上,功夫到家那天,为养精蓄锐,天灵早早就睡了,嘱咐母亲鸡叫头遍时叫醒他。谁知老母半夜后簸米,不经意拍响簸具,“拍拍”之声引起鸡叫,天灵听见鸡叫后急忙爬上将军山(山在贵州松桃、铜仁、湖南凤凰的交界处大兴尖坡),弯弓对准京城方向就射。箭射中了皇帝的宝座,但皇帝尚未登殿。天灵因此被害,据说被害这天是六月六日。于是,每逢此日,苗胞便云集将军山下,吹哨呐、唱苗歌、跳鼓舞,祭奠先烈,祈祷吉祥,祈祷幸福,祈祷未来和希望。 § 习俗 江淮吃焦屑 贵州炒面,就是“焦屑”江淮地区有在夏历六月初六尝新小麦的习俗。俗语说:“六月六,尝口焦屑长块肉”。 夏历六月初,小麦新熟。当地居民将新小麦粒炒熟后,磨成粉末,叫“焦屑”,用开水冲泡,加芝麻油、白糖,搅拌后即食。在这一天早晨全家老少都要互道恭喜,然后全家人一起吃焦屑,以感谢上苍的恩赐。 因此,六月六还被称作“天贶节”(贶,kuài,赐赠的意思)。据传宋真宗赵恒于某年的六月六日,声称上天赐给他天书,遂定是日为天贶节,还在泰山脚下的岱庙建造一座宏大的天贶殿。 徐州吃羊肉 徐州的伏羊节场面宏大自2002年始,徐州将传统的六月六尝新节改为“伏羊节”。 伏羊节是徐州地区特有的一种饮食文化节。伏羊节于每年入伏之季即初伏之日开始,持续一个月。在这一个月里,徐州人集中在各个酒店、羊肉馆,吃羊肉,喝羊肉汤,故曰吃伏羊。 徐州古城彭城,因中国烹饪文化的鼻祖彭祖而得名。彭祖原为篯铿。篯铿因进雉羹于尧帝使帝康复,封于大彭氏国采邑,因他善于养生,寿高八百,后人尊称他为彭祖。彭祖所烹制的羊羹和雉羹工艺,至西周时定为宫廷御膳。羊羹与雉羹在苏、鲁、豫、皖接壤地区形成一种羹文化圈。徐州地区最早吃伏羊叫尝新节,又叫“姑姑节”。当地有首民谣:“六月六,接姑姑,新麦馍馍熬羊肉。” 此俗源自春秋晋国宰相狐偃向女婿、女儿认错的故事。晋国宰相狐偃之婿想在六月六除掉狐偃,其妻不忍,偷偷回娘家告知其父狐偃,另因狐偃在放粮中目睹自己的过失给老百姓造成的灾难,于是幡然醒悟,向女婿认错。以后每年逢六月六都请女儿、女婿回家,蒸新麦面馍,熬羊肉热情款待,互相加深感情。这一做法在民间广为仿效,以应消仇解怨图吉利,再加上六月六新麦登场,羊羔肥壮,便于操办酒宴,沿袭成风俗。 “六月六,新麦馍馍熬羊肉”的风俗流行于江苏徐州地区六县(市)五区以及连云港市、宿迁市,河南省永城市,安徽省淮北市、宿州市,山东省枣庄市、菏泽市等。 北京旧俗多 明朝,夏天时皇史宬要晾晒皇家档案六月六,老北京有很多民俗:洗浴、晒物、洗象、晒经、赏荷、看谷秀等。 农历六月初六,民间称为“洗晒节”。因这时天气已非常闷热,再加上值雨季,气候湿,物品极易霉腐损坏。所以在这一天从皇宫到民间,从城镇到农家小院都有很多洗浴和晒物的习俗。旧时一般百姓家没有洗浴设备,但人们也很讲清洁卫生,习惯在每个节日或节气时,都要进行沐浴洁身,信佛者尤其要以洁净之躯去焚香拜佛以示虔诚。 在元明清时期,农历六月六还是法定的“洗象日”。明清时期,六月初六初伏之时,都要举行洗象仪式。清杨静亭《都门杂咏》中记载:“六街车响似雷奔,日午齐来宣武门。钲鼓一声催洗象,玉河桥下水初浑。” 古代,如果六月六恰逢晴天,皇宫内的全部銮驾都要陈列出来暴晒,皇史、宫内的档案、实录、御制文集等,也要摆在庭院中通风晾晒。因此称“晾经节”。清代工艺品上镶嵌的《洗象图》各地的大大小小的寺庙道观要在这一天举行“晾经会”,把所存的经书统统摆出来晾晒,以防经书潮湿、虫蛀鼠咬。如旧京的白云观藏经楼里,藏有道教经书5000多卷,在每年的六月初一至初七,白云观要举行晾经会。广安门内著名的善果寺每逢六月初六也要作斋,举办“晾经法会”,僧侣们要礼佛、诵经,届时开庙一天。那时看完洗象的百姓,都会涌到善果寺中观看晾经,所以寺前也形成临时集市,非常热闹。民间的轿铺、估衣铺、皮货铺、旧书铺、字画店、药店以及林林总总的各类商店,都要晾晒各种商品。 清代的北京居民,都在六月初六日那天翻箱倒柜,拿出衣物、鞋帽、被褥晾晒。因此,有的地叫“晒衣节”或“晒伏”。 民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”,“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。 六月六,老北京还有郊游和赏荷的民俗。清代《北京竹枝词》这样描绘:“乘舟二闸欲幽探,食小鱼汤味亦甘,最是往东楼上好,桅樯烟雨似江南。”六月正值荷花盛开,人们也常到什刹海边尝莲品藕。两岸柳垂成荫,水中荷花争艳,在此乘凉消闲吃冰食,别有韵味。 |
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