请输入您要查询的百科知识:

 

词条 捞饭
释义

捞饭是上党地区一种农家主食,主要材料是小米,食之营养有加,持久耐消。

捞饭

lāo fàn

上党地区一种农家主食〈一般在夏天的中午吃〉!

材料:小米

做法:先将小米淘过,放入开水的锅中,待小米煮到6--7分熟时,捞出放入其它锅中,然后加微火焖制40--50分钟即可食!

口感:粒粒可分,香甜味美!

食上加烩菜或凉菜更上口,也可肉炒或鸡蛋韭菜炒过味道更佳!

食此美餐---营养有加,持久耐消〈一般适合于下午体力劳作,所以在中午吃〉!

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/11/16 10:48:00