电解水是一种符合安全的水，电解水机利用活性炭作为过滤层，过滤自来水，使之净化达标（达到国家饮用水标准），再通过电解生成两种活性的水，即电解水。集中于阴极流出来的为碱性电解水（供饮用）；集中于阳极流出来的为酸性电解水。

一、电解水是一种保健功能水

碱性电解水的特点及功用：

1.呈弱碱性，能中和体内各种酸性代谢物，防止体质酸性化，消除多种疾病隐患；

2.消除体内过多“自由基”对人体侵害，延缓组织器官衰老。

3.渗透力与溶解力强，有效促进新陈代谢，对人体进行“体内清洗”，迅速排除体内毒素，提高人体免疫机能。

4.含电解态矿物质（如钙、镁、锌等），易于人体吸收，有效补充微量矿物元素。

5.含氧量高，迅速补充运动中丧失的氧分；使花、鱼特别鲜活。

酸性电解水的特点及功用：

1.符合人体表皮的酸度要求，能有效清除毛孔内污垢，收敛皮肤，增强弹性，可用于美容护理。

2.强档酸性电解水，有较好的抑除菌毒功效，可用来清洗身体及其他日常用品，

可收敛割伤口，迅速止血除菌，并可有效处理皮肤炎症。

三： 电解水与人体健康的关系：

1.碱性电解水呈弱碱性，能维持体内的酸碱平衡。可以迅速清除体内酸性代谢废物，对于胃酸分泌过多引起的反酸、烧心、溃疡；乳酸过多引起的肌肉酸痛；血液中尿酸过多引起的痛风等有辅助治疗的功效。

2.电解水的小分子团，渗透和溶解力强。能促进体内新陈代谢，提高机体免疫力，对以下疾病有辅助治疗的作用：高血压；高黏高脂血症；糖尿病；冠心病；脂肪肝、酒精肝；减肥；感冒；排除结石等。

3.负电位，可以清除体内过氧化物，具有防病抗衰老作用。现代医学证明，过氧化物自由基是促使人体衰老，产生疾病的主要原因，碱性电解水带有-150-500MV的负电位，可清除人体70%的自由基。

4.碱性电解水中含有大量的离子态的矿物质，补钙更容易，对以下的情况有一定的改善作用：中老年的骨质疏松、儿童的生长发育、老年人的关节炎、碱性钙电解水对II型糖尿病疗效显著。参考方法：可将一两粗绿茶分成五等份，每份用强档碱性钙电解水浸泡1小时后饮用，喝完再泡，1天1份，1天不少于2升水，约3个月血糖、尿糖会明显降低，甚至正常。

四：电解水在生活中的其他用途

1. 碱性电解水：

做饮用水喝下特别舒畅、解渴；

饮酒同时饮用碱性钙电解水有助解酒；

煮米饭可使米饭清香可口有光泽，不易腐烂变质；

煮肉、烧鱼可去腥味，煲汤易熟，烧菜菜叶不黄等；

泡奶粉可以补充婴儿钙质；

泡茶可去涩味，茶色澄清，泡咖啡更香醇味美；

用于喂养宠物，可使宠物更精神，毛发更亮泽；

将水果、蔬菜浸泡在碱性钙离子水中，可去除农药。

2.酸性电解水：

具有收敛作用，可起到美容效果；

人体的皮肤表面pH值呈弱酸性，用酸性的电解水洗脸可以保护皮肤表面的pH值不受破坏，增加皮肤的弹性，防止皮肤干燥，起到美容护肤的作用。

具有消炎，杀菌作用：

酸性电解水含有大量的单质氧和一定浓度的氯，因此具有一定的杀菌能力，对脚气、口腔溃疡、口臭、伤口、皮炎、青春痘、痱子等都用一定的作用。

具有增白和洗涤作用：酸性电解水中含有一定的次氯酸根离子，具有一定的洗涤和增白作用。

具有保鲜作用。