词条 | 快乐厨房8:下饭菜 |
释义 | 基本信息出版社:南海出版公司; 第3版 (2011年1月1日) 平装:72页 正文语种:简体中文 开本:48 ISBN:9787544227964 条形码:9787544227964 商品尺寸: 16.2 x 13.6 x 0.4 cm 商品重量: 82 g ASIN:B004PVTG7S 内容简介《快乐厨房8:下饭菜》精选最具人气、吃过不忘的下饭菜,吃饭变享受,体验大快朵頣的快感。 目录Part 1 让下饭菜色香味俱全的秘诀 入厨必备调味料 调味小窍门 Part 2 营养畜肉 家常木须肉 肉丝炒豆角 鲜蔬炒肉丝 肉丝炒西芹 肉末炒菜脯 瘦肉炒豆干 肉丝炒青椒 咖喱肉片 蒜薹炒肉片 肉末炒菜丁 肉丁炒白果 陈皮炒肉 肉末酸豆角 肉片炒包菜 豉味排骨 牛肉丝炒韭黄 葱段爆牛肉 双椒炒牛肉片 牛肉炒山药片 肉丝炒豆干 火腿炒年糕 猪肝炒酸菜 双椒炒猪肠 Part 3 禽肉、蛋类及豆制品 炒三丝 鲜菇洋葱炒鸡片 花椒炸鸡腿 三色炒鸡丁 香菇鸡片 咖喱鸡丁 韭菜炒鸭胗 鸭肠炒芹段 酸辣鸭肠 …… Part 4 素菜快炒 Part 5 鲜美水产 Part 6 开胃凉拌菜 |
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