俗名: 鲟鱼、鲟鳇鱼

产地及产期:

分布于太平洋亚洲沿岸和美洲沿岸，我国见于图们江水系。

介绍:

主要特征是吻须较长，后伸接近上颌。第1鳃弓鳃耙少于30枚。体侧骨板22-36枚。

大型肉食性鱼类，主要在海中生活，每年秋季溯河产卵，产卵场选择砾砂底质河段，怀卵量80-240万粒，卵径约3毫米。幼鱼以底栖昆虫及小型鱼类为食。经济意义和施氏鲟相近，但在我国仅属偶见种类。