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词条 苦瓜银耳
释义

制作原料

主料:苦瓜1根,银耳20克,果丹皮少许。

辅料:

盐3克,香油3克。

做法

1.苦瓜洗净,去瓤,切片;银耳用水泡发,煮沸,捞出;果丹皮切小片。

2.将苦瓜、银耳盛入盘中,倒入盐、香油拌匀,撒上果丹皮即成。

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