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词条 客拉客
释义

企业简介

客拉客串烧工房于2007年成立,经过几年的飞速发展,公司现有人数58人,客拉客员工总数有2000余人。现客拉客在全国已有105家店面,南至广东佛山,北到中俄边界绥芬河,东起山东青岛,西至山西临汾。北京现有:通州总店、怀柔店、延庆店、燕郊店、昌平店、回龙观店、太平桥店、旧宫店、密云店、沙河店、平谷店。

客拉客串烧工房的前身是金筷子黄泥烤焖系列美食,是美食大师董建华先生借鉴东北传统农家黄泥烤制方法,结合现代烹饪技术及西式餐饮制作工艺研制的新式东北菜系。精选汇集天地之精华的长白山种植人参专用天然黄土,经过特殊工艺处理包裹食物进行烤焖。通用地气原理黄泥加热后各种矿物质得到充分释放渗透进食物当中,使通过黄泥烤、焖的菜品即具有丰富的营养又具有极其特殊的香美口味,黄泥烤焖系列菜肴具有无油烹饪特点,菜品视觉诱人、口感极佳、回味无穷,是当今最为绿色的餐桌食品。在这个基础上经过长时间的对市场和传统休闲食品的研究。又隆重的推出了客拉客串烧工房系列各种烧烤配方休闲食品小吃配方的专业化食品技术推广单位我们采取食品技术培训招商、推广等方式,为创业、经商、投资者提供成熟可靠的食品技术项目和服务是我部引进的最具代表性的成熟可靠的小本创业项目我们相信:客户将会以最小的创业风险,实现较高的经营利润 使很多下岗职工走上了就业岗位,也使很多创业失败的人重新获得了一次创业良机。

多年来,该公司先后同国内众多食品科研单位,建立了密切的友好合作关系,技术力量雄厚,业务范围以食品配方的开发、培训, 推广各种烧烤配方、吊炉配方特色食品配方、 以提高优质服务为宗旨的工作原则, 创造了良好的经济效益和社会效益。我部将始终遵循“客户至上,信誉为本”的原则,竭诚为您服务。如果您想在市场上寻找商机;如果您失业亟需创业;如果您初涉世,想要就业谋职;如果您想踏入脱贫致富之门;如果您有资金却难觅投向 这就是您不容错过的好项目。能长期吸引回头客的烧烤却很少见。都因品种单一,口味平淡,没有特色等而上不了规模、档次。经过长期实践摸索,运用先进的食品开发技术,对烧烤这种传统的饮食文化进行了升级和再加工, 巧妙地迎合了顾客的求新求异消费心理, 使烤出来的食品色泽金黄,香气扑鼻,骨里透香,吃后唇齿留香,回味悠长。使人看起来赏心悦目,闻起来口水直流,吃起来更让人有吃了还想吃的感觉,与普通烧烤有着本质的区别。 每一位品尝过客拉客的烧烤食客露出来的惊喜表情,其更大特色在于采用的香辣诱人的美味调料鲜醇、酥香、微辣、劲爽无数种滋味同时强烈地冲击着每个人的味感神精。

企业文化

口号

思念的味道

揭开客拉客的神秘面纱

一个普通又寻常的烧烤店,它凭什么在各地办的红红火火? 目前烧烤店遍地都是,但绝大多数烧烤技师都没有经过培训,只是随意用点盐、辣椒、孜然等常见原料烤熟即吃。即无口感、口味、香味且颜色黑沉,另食者食欲大减。而客拉客串烧正是切中这一要害,凭借多年实践经验摸索调制出独特配方,辅以天然香幸等原材料综合腌制而成,从而使其味道鲜香美味、香辣诱人、酥脆可口、久吃不厌、回味无穷等效果。

健康烧烤行业自律

一、把好原材料关:客拉客串烧工房烧烤所用羊肉全部是进口经检验合格绿色无公害的新西兰羊肉;

二、先进的技术保证:本店喂肉技术是董建华先生独创秘方,是客拉客串烧工房技术专利,所需要原材料全部是自然材料,无需添加对人体有害的添加剂,因此,可以保证客拉客串烧绿色健康无忧;

三、专业烤师烤制;客拉客专业烧烤技师,熟练各种烧烤产品的烧烤技法,保证烤出的产品熟、嫩、香达到营养与味道最佳;

四、全过程卫生监督:客拉客串烧工房的产品,从原料到保存制作出炉的全过程有着一套合格的卫生标准切实保证卫生,因为卫生所以放心,因为卫生所以健康。

吃的八层境界

第一层:吃饱是为了果脯,管它嘴里何味、肚中何物--西北地区

第二层:吃味道一切为了嘴巴,麻要麻闭气,辣要辣心跳?--西南地区

第三层:吃好色香味形器,五个要素,一个也不能马虎--北京宫廷菜

第四层:吃享受不仅好看,好吃还有良好的气氛--上海人

第五层:好听菜有雅名,有点典故,身后的故事说也说不完--山东孔府菜

第六层:好心情牙好、胃口就好,吃啥啥好、吃嘛嘛香--天津蓝天六必治

第七层:好自在不用应酬,一人乐园,二人世界,三口之家,四世同堂--我们的家

第八层:好朋友酒逢知己千杯少,肉串也能整两杯?--客拉客串烧工房

留恋客拉客的八大理由

1、两件宝,麻辣和烧烤师红遍大江南北的群众菜;

2、一群人的吸引力,忙里忙外的客拉客工作人员热情的为您服务;

3、一口价的实惠,叫上自己的朋友,来点啤酒,吃点串烧,轻松搞定;

4、欢乐的宣泄地,午夜之后,别的店铺都打烊,客拉客还在兴奋着,灯火通明;

5、情感的发源地,刚认识的朋友,刚处的对象,不显得生分,可大声说话,不顾斯文,到了客拉客都会一下拉近距离,多好铁哥们,好姐们都在客拉客产生;

6、最能代表本地人的生活特点,忙活一天还有一个不打烊的地方让你惦记,喜欢过夜生活的人一定要喜欢烧烤和啤酒的感觉;

7、最符合本地人的饮食习惯,到了客拉客可大声说话,大口喝酒,大胆吹牛,不必理会别人的感觉;

8、最能体现人与人的平等,在客拉客无论你是小商小贩,小市民还是政府公务员,大家都可以自由自在的海阔天空体验喧闹的市井生活。

企业宗旨

抓住机遇,忠诚努力,坚持到底,改变命运。

经营理念::挖掘新型连锁机制 实现合作伙伴整体价值 缔造行业创新品牌

服务理念:以质量为生命,以服务创效益,以信誉求发展

特色食品

烤羊排88(大)58元(小)

羊大串4元/串

锡纸烧鸽子38元/只

锡纸烧猪心22元份

墨鱼丸4元/串

菠萝3元/串

香蕉3元/串

随便看

 

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更新时间:2025/1/11 11:30:01